بدأ أيوب خان يونسوف الذي عمل رئيسًا للإدارة القنصلية القانونية بوزارة الخارجية عمله كسفيرًا لأوزبكستان في دولة الكويت.
تخرج أيوب خان يونسوف من معهد طشقند الإسلامي العالي باسم الإمام البخاري وجامعة الأزهر في مصر وجامعة الاقتصاد العالمي والدبلوماسية ومعهد طشقند للقانون الحكومي. ولديه تخصصات مثل القانون الدولي والدراسات الإسلامية وفقه اللغة العربية. وهو مرشح للعلوم القانونية.
منذ عام 2003م عمل في المناصب المختلفة في هيكل وزارة الخارجية بما في ذلك المكتب المركزي والسفارة في المملكة العربية السعودية والقنصليتين العامتين في جدة ودبي.
خدمة الصحافة لإدارة مسلمي أوزبكستان
انعقد بمدينة أستراخان المؤتمر الدولي العلمي-الديني الثاني تحت عنوان: «مساهمة الأمة الإسلامية في النصر العظيم والدفاع عن الوطن». وقد شارك في أعماله ممثل إدارة مسلمي أوزبكستان، الشيخ إبراهيمجان إيناموف.
وأقيم المنتدى في إطار الذكرى الثمانين للنصر و«عام حماة الوطن».
وخلال المؤتمر التقى الشيخ إبراهيمجان إيناموف بسماحة مفتي روسيا ورئيس الإدارة الدينية المركزية للمسلمين، الشيخ تالغات تادج الدين.