بدأ أيوب خان يونسوف الذي عمل رئيسًا للإدارة القنصلية القانونية بوزارة الخارجية عمله كسفيرًا لأوزبكستان في دولة الكويت.
تخرج أيوب خان يونسوف من معهد طشقند الإسلامي العالي باسم الإمام البخاري وجامعة الأزهر في مصر وجامعة الاقتصاد العالمي والدبلوماسية ومعهد طشقند للقانون الحكومي. ولديه تخصصات مثل القانون الدولي والدراسات الإسلامية وفقه اللغة العربية. وهو مرشح للعلوم القانونية.
منذ عام 2003م عمل في المناصب المختلفة في هيكل وزارة الخارجية بما في ذلك المكتب المركزي والسفارة في المملكة العربية السعودية والقنصليتين العامتين في جدة ودبي.
خدمة الصحافة لإدارة مسلمي أوزبكستان
خلال رحلته لجمهورية كازاخستان حضر رئيس إدارة مسلمي أوزبكستان والمفتي الشيخ نورالدين خالق نظر مع شقيقه المفتيين إلى المسجد والجامع الرئيسي الموقع في مدينة آستانة بجمهورية كازاخستان لأداء صلاة الجمعة اليوم. وبداية تعرف الحضور على الظروف والفرص التي تهيئة للمصلين في هذا المسجد الرائع.
بعد ذلك قدم مفتي كازاخستان نوروزباي حاجي الضيوف الكرام للمصلين. وأعطى الكلمة للشيخ نورالدين خالق نظر.
وأعرب مفتي أوزبكستان عن تحياته وتمنياته الحارة للمؤمنين المجتمعين في المسجد وتحدث عن فضل الأخوة ونعمة السلام. وأشار إلى أن إجتماع مجلس مفتيين لمنظمة الدول التركية الذي استضافته كازاخستان والأحداث التي جرت فيه كانت ناجحة على مستوى عال. وأن الاجتماع وعلاقات التعاون ستقدم مساهمة كبيرة في صداقة الدول الشقيقة.
وخلال صلاة الجمعة تضرع مفتيون للدول الشقيقة مع حشد غفير من آلاف المصلين إلى الله عزوجل بدعاء الخير أن يعم السلام والطمأنينة في العالم أجمع وأن يديم صداقة شعوبنا الشقيقة ثابتا.
خدمة الصحافة لإدارة مسلمي أوزبكستان.