بدأ أيوب خان يونسوف الذي عمل رئيسًا للإدارة القنصلية القانونية بوزارة الخارجية عمله كسفيرًا لأوزبكستان في دولة الكويت.
تخرج أيوب خان يونسوف من معهد طشقند الإسلامي العالي باسم الإمام البخاري وجامعة الأزهر في مصر وجامعة الاقتصاد العالمي والدبلوماسية ومعهد طشقند للقانون الحكومي. ولديه تخصصات مثل القانون الدولي والدراسات الإسلامية وفقه اللغة العربية. وهو مرشح للعلوم القانونية.
منذ عام 2003م عمل في المناصب المختلفة في هيكل وزارة الخارجية بما في ذلك المكتب المركزي والسفارة في المملكة العربية السعودية والقنصليتين العامتين في جدة ودبي.
خدمة الصحافة لإدارة مسلمي أوزبكستان
أقيمت الندوة التدريبية التالية للمرشدات الدينيات العاملات بالمحافظة في المركز الثقافي الإقليمي الواقع في منطقة دولت آباد.
وألقيت محاضرات في هذه الندوة التدريبية حول حفظ قيمنا التي تعتبر إحدى الوظائف المهمة في يومنا هذا كالأعياد الاجتماعية والاحتفال بها و العلاقات الزوجية في الشريعة الإسلامية والمساواة والالتزام المتبادل و حرمة الأسرة وحقوق المرأة و واجباتها في المجتمع والأسرة والعلاقة بين الزوج والزوجة والعلاقات بين حماة و الكنة.
كما أقيمت الأسئلة والأجوبة حول الموضوعات مثل الشرك ومفاهيم البدع والخرافة في الإسلام وتصنيف المصطلحات الفقهية المتعلقة بالشريعة الإسلامية.
خدمة الصحافة للمكتب التمثيلي لإدارة مسلمي أوزبكستان في محافظة
نمنكان.