Бурсалик машҳур олим, авлиё Муҳаммад Уфтода ҳазратлари 1490 йилда таваллуд топганлар ва 1581 йилда вафот этганлар. Бурсадаги Жомеъ масжидида муаззин ва имом бўлиб хизмат қилганлар. Жуда кўп шогирдларни тарбия қилганлар. Шогирдлар орасида тақвоси билан ажралиб тургани Азиз Маҳмуд Ҳудойи ҳазратлари эдилар. У киши 1541 йилда Онадўлида таваллуд топиб, 1628 йилда Истанбулда вафот этганлар. Маҳмуд Ҳудойи ҳазратлари Бурса қозиси бўлиб хизмат қилганлар. Кейинчалик Муҳаммад Уфтода ҳазратларига шогирд бўлиб, руҳий тарбиянинг катта устозларидан бўлиб етишганлар.
Маҳмуд афанди устозлари Муҳаммад Уфтода раҳимаҳуллоҳнинг хизматларида юрган кезларида, устознинг таҳоратларига сув иситиб берардилар. Бир куни Маҳмуд афанди уйқудан туриб қарасалар, сув иситилмаган. У вақтларда олов чақмоқ тош воситасида ёқилган. То тошни бир-бирига уриб, оловни ёқолмаганларидан сўнг нима қилишларини билмай, обдастани бағриларига босиб, кўзларини юмган ҳолда ўйга толадилар. «Устозимнинг қўлларига қандай қилиб совуқ сув қўяман» деб ноқулай аҳволда ўтирганларида, устозлари Муҳаммад Уфтода келиб қоладилар ва шогирднинг ҳаяжон ичра ўтирганини кўриб, «Болам, сенга нима бўлди?» деб сўрайдилар. Шогирдлари устознинг келганларини ҳам сезмасдан, кўзлари юмуқ ҳолда қумғонни қучганча ўтираверадилар. Устозлари индамасдан ўтирадилар ва «Қани, Маҳмуд, сувни қуй!» дейдилар. Маҳмуд афанди ўзларига келиб, олдиларида устозлари ўтирганини кўрадилар. Устозлари яна гапларини такрорлайдилар. Шогирд бўлса, «Лекин устоз, сув...» дейдилару, сувнинг совуқлигини айтолмайдилар. Кейин ноилож сувни қуя бошлайдилар. Сув обдастадан чиқар экан, илиқлигидан ундан чиқаётган буғ ҳам кўринар эди. Устоз қўлларини ювиб бўлгач, шогирдларига қараб табассум қиладилар ва «Азизим Маҳмуд, хизматинг тамом бўлди. Бу сув дунё оловида исиганга ўхшамайди. Бу сув қалбингдаги ишқ, муҳаббат оловида исиганга ўхшайди. Бизни ҳам куйдирди» дейдилар.
Ҳа, азизлар, Аллоҳ таоло Ўзининг хоҳлаган бандасига валийлик мартабасини бериб, унга мана шундай кароматларни ато этиб, мақомини юксалтириб қўяди.
Аллоҳ таоло барчамизни Тўғри Йўлда собитқадам айлаб, хотимамизни чиройли қилсин!
Нозимжон Ҳошимжон тайёрлади
Желатин – суюқ модда бўлиб, ҳозирда баъзи дори воситалирида ва озиқ-овқат маҳсулотларида ишлатилади. У ҳайвонларнинг териси ва суякларидан олинади. Агар шу ҳайвонлар шаръан гўштини ейиш мумкин бўлган жонзот бўлса, у ҳолда зарари йўқ. Аммо, у ҳозирда мусулмон бўлмаган юртлардан келтириладиган, асбоб-ускунада шаръий сўйилмаган ҳайвонлардан олинган бўлса, қаралади. Агар желатин ҳайвон суягидан олинган бўлса ҳанафийлар наздида – жоиз. Чунки суякда ҳаёт бўлмайди. ўлимтикнинг ҳаёт нишонаси йўқ бўлган аъзолари пок ҳисобланади. Шу сабабли уларнинг олди-сотдиси ҳанафийларда жоиздир. Бироқ, желатин агар шаръий сўйилмаган ҳайвонлар терисидан олинган бўлса баъзи ҳамасирлар: "У – ҳалол, сабаби, ҳайвон терисига кимёвий ишлов берилганида унинг моҳияти ўзгариб кетади, бошқа нарсага айланиши билан ҳанафий мазҳабига кўра ҳалол, пок бўлади” дейишмоқда. Мен ўзим баъзи корхоналарда бу амалиётга гувоҳ бўлдим. Лекин, менимча бу амалиёт тери моҳиятини йўқ қилиб юборишга кифоя қилмайди. тўғри, бу ерда баъзи кимёвий амалиётлар бўлади, лекин ҳамма кимёвий амалиётлар ҳам моҳиятни ўзгартиб, бошқа нарсага айлантира олмайди. Бунга далил, гўштни пиширишда ҳам кимёвий ўзгаришлар амалга ошрилади, бироқ: “Гўштнинг моҳияти пишириш билан бошқа нарсага айланди», дейилмайди. Акс ҳолда ҳамма ҳаром қилинган гўштларни пиширгандан кейин ейиш ҳалол бўлиб қоларди. Менга шу борада мутахассис бўлган кишилар: "Желатин тайёрлаш учун териларда ўтказиладиган бу амалиётлар терининг моҳиятини йўқ қилиб юбормайди, фақат бу амалиёт териларни тозалашда ва уларни суюқ моддага айлантиришда ишлатилади", дейишди. Қаттиқ нарсаларни суюлтиришнинг ўзи унинг моҳиятини ўзгартирмайди. Шу сабабли ҳалигача терининг моҳияти йўқолиб кетиш масаласи менга аён бўлгани йўқ.
Лекин бу амалиётни кўриб, мутахассисларга мурожаат қилгандан сўнг менга маълум бўлдики, бу амалиётлар билан терининг ошланиши ҳосил бўлади. «Ҳидоя» соҳиби айтади: “Ҳидни ва фасодни кетказувчи нарса ошловчидир”. Териларда амалга оширилаётган бу амалиётларда уни тозалаш, намлигини кетказиш учун «лиме» (теридан тукни тўкиб юборувчи восита) ва «алкалаи» воситалари ишлатилади. Буни мутахассислар айтиб ўтишган. Бу борада яна дўстларимдан бири, шайхи сарфароз Муҳаммад ҳафизаҳуллоҳнинг илмий баҳси бор. Ўзлари фиқҳ фанидан мутахассис бўлишлари баробарида, кимё соҳасида ҳам мутахассислиги бор. У зот: "Бу амалиёт – терини ҳақиқий ошлаш бўлади, лекин у тери моҳиятини йўқ қилолмайди" - деган хулосага келганлар.
Шаръий сўйилмаган ҳайвонларнинг суяги пок ва териси ошлаш орқали покланганидек, бу иккисидан олинган желатин ҳам пок ҳисобланади ва ҳанафийлар наздида озиқ-овқатдан бошқа нарсаларда истемол қилиш жоиз. аммо уни ейиш учун ишлатишга келсак, ҳанафийларда берилган фатвога кўра, бу – жоиз эмас. Желатинлардан олинган капсулалар билан даволаниш, бир шарт билан рухсат этилади: у ҳам бўлса, желатин чўчқа териси ёки суягидан олинмаган бўлиши керак. Бироқ даволанишдан бошқа ўринларда, модомики моҳияти йўқолиб кетмас экан, уни истеъмолидан сақланиш керак. Желатиннинг олди-сотдиси чўчқадан олинмаган бўлса жоиз, юқорида айтиб ўтганимиздек у покдир ва ундан шариатга мувофиқ йўл билан фойдаланиш мумкин, валлоҳу аълам.
Ҳадис илми мактаби талабаси
Исомиддинов Жавоҳир
Муфтий Тақий Усмоний ҳафизаҳуллоҳнинг "Фиқҳул буйуъ" китобидан таржима қилди.