Всемирная федерация ресторанного спорта (WFRS) анонсировала первый в мире халяльный чемпионат по ресторанному спорту, который пройдет с 22 по 24 февраля 2022 года в Узбекистан, передаете gosrf.ru.
«Халяльная кухня, изготовленная в соответствии с исламскими нормами, востребована двухмиллиардным мусульманским населением Земли, – говорит президент WFRS Александр Рабинович, – Поэтому не удивительно, что Всемирная федерация ресторанного спорта, в которую входит, в том числе, множество стран, исповедующих ислам, решила провести такой чемпионат. И мы очень благодарны нашим друзьям из Узбекистана, активно участвующим и занимающим призовые места в наших чемпионатах и турнирах, за то, что они пригласили нас организовать соревнования у себя на родине».
Напомним, Халяль (араб. — разрешённый) — «всё то, что разрешено и допустимо в исламе» (противоположно хараму). Наиболее часто это понятие используется для обозначения правильно приготовленной и дозволенной мусульманам пищи. Халяльная пища – это еда, приготовленная в соответствии с мусульманскими традициями и правилами. Меню содержит только те продукты, которые разрешает исламская религия. Готовят такую еду повара-мусульмане. Блюда сбалансированы по показателям Б/Ж/У (белкам/жирам/углеводам) и калорийности – от 2500 до 3500 Ккал/сутки.
Организатор чемпионата, Всемирная федерация ресторанного спорта (WFRS), в настоящее время объединяет национальные федерации 36 стран мира, и новые заявки на вступление поступают постоянно. Штаб-квартира Федерации находится в Бургасе, Болгария. Ближайший Чемпионат мира по ресторанному спорту пройдет в России в Сочи с 24 по 26 сентября 2021 года.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
В последние годы по инициативе нашего уважаемого Президента в нашей стране осуществляются масштабные реформы в религиозно-просветительской сфере. В центре этих благородных преобразований, прежде всего, стоит вопрос обеспечения чести и достоинства человека, реализации его интересов и устремлений. В частности, создаваемые для наших граждан возможности централизованной организации священного паломничества хадж и умра, совершения ими богослужений в свободных и комфортных условиях признаются не только нашими соотечественниками, но и зарубежными паломниками. В результате система организации паломничества в хадж и умру поднялась на качественно новый уровень.
В частности, кардинально улучшились условия, созданные для наших паломников на важнейших этапах хаджа - Мино, Арафат и Муздалифа, а качество предоставляемых услуг вышло на новый уровень.
Созданные в этих местах условия по размещению паломников, транспортному сообщению, обеспечению питанием, санитарно-гигиеническому обслуживанию, медицинскому обслуживанию и упорядоченному совершению богослужений обеспечивают спокойствие наших паломников.
В целях организации сезона "Хадж-2026" на высоком уровне все организационные работы были тщательно спланированы заранее и осуществлены поэтапно. Систематически налажены вопросы оформления документов, авиарейсов, размещения в гостиницах, питания, транспорта, медицинского обслуживания, а также упорядоченного совершения молитв.
В частности, налажена система регулярного посещения пожилых паломников, оказания им практической помощи. Благодаря этому им во время поездки уделяется особое внимание и забота, обеспечивается безупречное совершение молитв.
Также для наших паломников регулярно проводятся просветительские беседы, разъяснительная работа по религиозным вопросам.
Это, безусловно, будет способствовать их совершенному и безупречному совершению хаджа.
Наша основная цель - обеспечить каждому паломнику содержательное, безопасное, спокойное и полноценное совершение благословенного паломничества, а также благополучное возвращение в нашу страну.
Соответственно, все представители рабочей группы, врачи, повара и руководители групп работают как один.
Самое главное, у наших паломников хорошее настроение. Они выражают искреннюю благодарность нашему уважаемому Президенту за созданные для паломников возможности, высокое внимание и заботу. В каждом процессе они ощущают постоянное внимание и заботу нашего государства, искренне молятся о мире в стране, благополучии народа и процветании государства.
Пресс-служба Комитета по делам религий