В 2 казанских ресторанах сети KFC появилось халяльное меню. По данным islamisemya.com, об этом сообщили в пресс-службе компании. Отмечается, что заведения общепита прошли проверку комитета по стандарту «халяль» Духовного управления мусульман Татарстана.
Комитет изучил ингредиенты, входящие в состав блюд, и по результатам проверки выдал свидетельство о том, что в заведениях обеспечены все условия для приготовления и реализации продукции с соблюдением норм Ислама и установленных правил по производству и продаже халяльной продукции и услуг.
Халяльная линейка меню включает различные позиции, в том числе фирменные блюда из курицы, баскеты, сэндвичи, салаты, десерты и напитки. На них размещены соответствующие наклейки. В общей сложности в России работают 16 ресторанов сети, где представлена халяль-продукция.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
В селе Мечетлино Салаватского района Башкортостана местный активист Габид Гималов на собственные сбережения построил мечеть и создал при ней музей.
Как передает интернет-ресурс “Исламская столица”, Габид Гималов родился в 1941 году в этом же селе. Его путь в медицину начался с детской боли: мать потеряла шестерых детей из-за отсутствия врачей, и её мечта, чтобы кто-то из сыновей стал доктором, определила судьбу будущего пенсионера.
Несмотря на два неудачных попытки поступления в мединститут, настойчивость и письмо ректору с вопросом о несправедливом приёме помогли ему добиться цели. Став анестезиологом-реаниматологом, он долгие годы работал в Уфе, спасая сотни жизней, а в 1997 году вышел на пенсию и вернулся в родные края.
Вернувшись, Гималов с обнаружил, что в селе нет мечети. Он взялся за дело сам: закупил материалы и почти всё построил своими руками, экономя на всём, даже на личном комфорте.
Сегодня мечеть действует, сюда приходят местные и проезжие мусульмане, хотя постоянного имама пока нет. Однако, по словам самого Гималова, «душа в ней есть», и это главное.
При мечети пенсионер оборудовал небольшой, но содержательный музей. Там собраны геологические образцы местных пород, предметы крестьянского быта, старинные инструменты и ткани. Особое место занимает экспозиция о башкирских казачьих полках — участниках войны с Наполеоном 1812 года. Среди уникальных экспонатов кожаные мешки для кумыса, которые воины брали в поход и которыми, по преданию, угощали французов на Елисейских полях после разгрома армии Бонапарта.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана