В 2 казанских ресторанах сети KFC появилось халяльное меню. По данным islamisemya.com, об этом сообщили в пресс-службе компании. Отмечается, что заведения общепита прошли проверку комитета по стандарту «халяль» Духовного управления мусульман Татарстана.
Комитет изучил ингредиенты, входящие в состав блюд, и по результатам проверки выдал свидетельство о том, что в заведениях обеспечены все условия для приготовления и реализации продукции с соблюдением норм Ислама и установленных правил по производству и продаже халяльной продукции и услуг.
Халяльная линейка меню включает различные позиции, в том числе фирменные блюда из курицы, баскеты, сэндвичи, салаты, десерты и напитки. На них размещены соответствующие наклейки. В общей сложности в России работают 16 ресторанов сети, где представлена халяль-продукция.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
В Москве прошла торжественная церемония презентации полного русского перевода с комментариями книги Джалалуддина ас-Суюти «Аль-Иткан фи улум аль-Коран».
Как сообщает IQNA со ссылкой на Управление по делам мусульман России, в Москве состоялась презентация полного и снабженного комментариями русского перевода труда Джалалуддина ас-Суюти «Аль-Иткан фи улум аль-Коран» (Совершенство в коранических науках), изданного в семи томах в формате энциклопедии. Данная книга считается одним из самых выдающихся и всеобъемлющих трудов в области коранических наук в исламской традиции.
Перевод выполнен Дмитрием Фроловым — профессором арабской философии, доктором лингвистики и литературы, а также членом-корреспондентом Российской академии наук. Он начал работу над переводом энциклопедии ас-Суюти в 1987 году, после чего проект был расширен при участии нескольких исследователей и его учеников.
На презентации Фролов пояснил, что работа над энциклопедией ас-Суюти начиналась как индивидуальный труд, но со временем превратилась в масштабный проект благодаря участию ряда специалистов по арабистике и исламоведению, включая Ислама Зарипова, имама-хатиба Московской соборной мечети и исследователя Центра арабских и исламских исследований Института восточных рукописей РАН.
Говоря об истоках проекта, Фролов отметил, что в 1987 году, учитывая неоспоримый авторитет этого труда в исламском наследии, несмотря на его ограниченное присутствие в востоковедческих исследованиях того времени, он принял решение начать работу с главы «Наука о чудесности Корана».
После публикации этой главы проект получил развитие, и исследователь продолжил работу над остальными разделами энциклопедии, посвятив этому многие годы.
В процессе работы над полным переводом Фролов решил начать с разделов, посвященных толкованию (тафсиру), которые расположены в конце книги. Он связал это решение с необходимостью углубления понимания Корана на русском языке.
По его словам, наличие множества переводов самого Корана на русский язык недостаточно для достижения глубокого понимания сути, что и побудило его сосредоточиться на науке тафсира как на базовом инструменте для постижения Корана и связанных с ним наук.
Он подчеркнул, что изучение тафсира помогает лучше понять текст Корана и прокладывает путь для новых переводов, опирающихся на обширные знания в области коранических наук.
Публикация полного и подробного русского перевода «Аль-Иткан фи улум аль-Коран» стала кульминацией научного проекта, начатого почти четыре десятилетия назад. Этот труд объединил в себе перевод и глубокое исследование исламского наследия при участии ведущих ученых.
Данное издание предоставляет русскоязычному читателю доступ к энциклопедии коранических наук ас-Суюти, позволяя изучать разнообразные темы — от основ коранических наук до феномена чудесности Корана и его толкований — в рамках единого, фундаментального и детального перевода.
Завершая свое выступление, Фролов выразил глубокую удовлетворенность тем, что после столь долгого пути эта энциклопедия теперь доступна всем, кто интересуется Кораном, его науками и стремится следовать его руководствам.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана