В 2 казанских ресторанах сети KFC появилось халяльное меню. По данным islamisemya.com, об этом сообщили в пресс-службе компании. Отмечается, что заведения общепита прошли проверку комитета по стандарту «халяль» Духовного управления мусульман Татарстана.
Комитет изучил ингредиенты, входящие в состав блюд, и по результатам проверки выдал свидетельство о том, что в заведениях обеспечены все условия для приготовления и реализации продукции с соблюдением норм Ислама и установленных правил по производству и продаже халяльной продукции и услуг.
Халяльная линейка меню включает различные позиции, в том числе фирменные блюда из курицы, баскеты, сэндвичи, салаты, десерты и напитки. На них размещены соответствующие наклейки. В общей сложности в России работают 16 ресторанов сети, где представлена халяль-продукция.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
В Государственном музее истории религии Санкт-Петербурга открылась выставка, организованная музеем совместно с Духовным управлением мусульман Российской Федерации и Национальным музеем Республики Татарстан. Национальный музей представил раздел, посвящённый книжной культуре татар-мусульман.
По сообщению "ТАСС", Интерактивная выставка "Мир Корана" прошла в Государственном музее истории религии в дни работы XII Санкт-Петербургского международного форума объединенных культур. На выставке было представлено около 20 предметов, включая старинные Кораны, изданные в Казани и Дагестане в конце XIX - начале XX века, современные издания из Алжира и Катара, в том числе на шрифте Брайля, а также виниловая пластинка с записью аятов.
"Выставка "Мир Корана" инициирована главным муфтием шейхом, председателем Духовного управления мусульман России Равилем Гайнутдиновым и знакомит посетителей с историей ниспослания и фиксации священного Корана - с устной традицией и постепенным переходом к письменной, а затем и к печатной фиксации", - рассказал руководитель департамента культуры Духовного управления мусульман Российской Федерации Ренат Абянов.
Неслучайно, что выставка проходит именно в Санкт-Петербурге: первый печатный Коран, признанный исламским миром, появился здесь при Екатерине II, а впоследствии был передан в Казань.
Среди уникальных артефактов экспозиции - Коран, переживший блокаду Ленинграда и долгое время хранившийся в семье петербургских мусульман, рукописный Коран 1835 года в переплете от краткой биографии Иосифа Сталина, жетон, выпущенный в Петербурге в начале XX века в память о закладке Соборной мечети, предметы каллиграфии, папирусы с каллиграфическими надписями и серии почтовых марок.
Выставка проходила в рамках XII Санкт-Петербургского международного форума объединённых культур и презентовала Казань как культурную столицу исламского мира.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана