Сеть ресторанов в Казани перешла на халяль
В 2 казанских ресторанах сети KFC появилось халяльное меню. По данным islamisemya.com, об этом сообщили в пресс-службе компании. Отмечается, что заведения общепита прошли проверку комитета по стандарту «халяль» Духовного управления мусульман Татарстана.
Комитет изучил ингредиенты, входящие в состав блюд, и по результатам проверки выдал свидетельство о том, что в заведениях обеспечены все условия для приготовления и реализации продукции с соблюдением норм Ислама и установленных правил по производству и продаже халяльной продукции и услуг.
Халяльная линейка меню включает различные позиции, в том числе фирменные блюда из курицы, баскеты, сэндвичи, салаты, десерты и напитки. На них размещены соответствующие наклейки. В общей сложности в России работают 16 ресторанов сети, где представлена халяль-продукция.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
На празднование Дня мусульманского наследия в Канаде собрались 30 тысяч человек
Тысячи людей собрались на День мусульманского наследия в канадском Калгари в субботу, сообщает ctvnews.ca. В этом году мероприятие проводилось уже в 16 раз. Оно было организовано в парке О Клэр, куда пришли как мусульмане, так и немусульмане, чтобы познакомиться с культурой стран исламского мира, насладиться едой на свежем воздухе, поиграть в народные игры и приобрести сувениры.
"Многие люди думают, что у мусульман одна культура, но нет, мы все выходцы из разных стран. Там разная еда, разная национальная кухня, разное искусство. И в парке О Клэр мы показываем особенности наших национальных общин в одном месте", - пояснил координатор мероприятия Абдулла Шах.
По данным IslamNews, на фестиваль со своими товарами пришли более 100 предпринимателей. Более 200 волонтеров помогали посетителям. По оценкам организаторов, гостями мероприятия стали около 30 тысяч человек.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
