В 2 казанских ресторанах сети KFC появилось халяльное меню. По данным islamisemya.com, об этом сообщили в пресс-службе компании. Отмечается, что заведения общепита прошли проверку комитета по стандарту «халяль» Духовного управления мусульман Татарстана.
Комитет изучил ингредиенты, входящие в состав блюд, и по результатам проверки выдал свидетельство о том, что в заведениях обеспечены все условия для приготовления и реализации продукции с соблюдением норм Ислама и установленных правил по производству и продаже халяльной продукции и услуг.
Халяльная линейка меню включает различные позиции, в том числе фирменные блюда из курицы, баскеты, сэндвичи, салаты, десерты и напитки. На них размещены соответствующие наклейки. В общей сложности в России работают 16 ресторанов сети, где представлена халяль-продукция.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Самая густонаселенная мусульманская страна Индонезия активно развивает сотрудничество с Китаем в сфере исламского образования и халяль индустрии, сообщает asiatimes.com. Представители Совета ученых Индонезии в этом месяце совершили визит в Китай. В ходе пятидневной поездки, получившей название "Цифровой шелковый путь", они посетили Гуанчжоу и Шэньчжэнь. На встречах с представителями Китая обсуждались вопросы сотрудничества в области технологий, индустрии халяль, образования и культурного обмена.
Китай заинтересован в сотрудничестве с Индонезией не только в сфере светского образования, но и в сфере религиозного. Уже сейчас китайские студенты ездят в Индонезию по обмену, а индонезийские ездят в Китай, ведется взаимодействие в академической сфере и межрелигиозный диалог, также реализуются совместные социальные программы и развиваются гуманитарные связи.
По данным IslamNews, последний визит индонезийский ученых в Китай задал новый вектор сотрудничества, которые вышло за пределы образования и культуры, и охватило технологии, связь и халяль индустрию. Индонезийский гости посетили исламские организации, университеты и предприятия в на юге КНР.
Для Пекина сотрудничество с Индонезией по линии народной дипломатии представляет собой важный канал влияния, ведь исламские организации Индонезии пользуются уважением среди населения и формируют общественное мнение по многим вопросам.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана