В 2 казанских ресторанах сети KFC появилось халяльное меню. По данным islamisemya.com, об этом сообщили в пресс-службе компании. Отмечается, что заведения общепита прошли проверку комитета по стандарту «халяль» Духовного управления мусульман Татарстана.
Комитет изучил ингредиенты, входящие в состав блюд, и по результатам проверки выдал свидетельство о том, что в заведениях обеспечены все условия для приготовления и реализации продукции с соблюдением норм Ислама и установленных правил по производству и продаже халяльной продукции и услуг.
Халяльная линейка меню включает различные позиции, в том числе фирменные блюда из курицы, баскеты, сэндвичи, салаты, десерты и напитки. На них размещены соответствующие наклейки. В общей сложности в России работают 16 ресторанов сети, где представлена халяль-продукция.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Иран и Индонезия подписали соглашение о расширении двустороннего сотрудничества в области халяльной продукции, уделяя особое внимание продуктам питания халяль.
По сообщению IQNA со ссылкой на "SME", Иран и Индонезия подписали совместное соглашение, направленное на углубление двустороннего сотрудничества в сфере халяльной продукции, с особым акцентом на продукты питания халяль и стандарты безопасности.
Соглашение было заключено Ахмадом Хайкалом Хасаном, главой Индонезийского агентства по сертификации халяльной продукции (BPJPH), и Мохаммадом Боруджерди, послом Ирана в Индонезии.
В своем заявлении Хайкал Хасан отметил: "Этот шаг является частью стратегии BPJPH по международному признанию стандартов халяль и расширению сотрудничества. Это открывает больше возможностей для индонезийской продукции на мировом уровне и укрепляет позиции Индонезии как ключевого центра халяльной индустрии".
Он также добавил, что целью данного соглашения является повышение доверия на мировом уровне, укрепление гарантий качества продукции и стимулирование инвестиций в сектор халяльных товаров.
Мохаммад Боруджерди, посол Ирана, выразил уверенность, что данная мера будет способствовать повышению качества продукции и укреплению взаимной продовольственной безопасности.
«С помощью Всевышнего, это соглашение поможет нашим двум странам продвигать халяльную продукцию, особенно продукты питания халяль, а также укреплять продовольственную безопасность и гарантии качества между нами», — заявил Боруджерди.
Данное соглашение было подписано вслед за аналогичным меморандумом о признании халяльной продукции между BPJPH и Советом мусульманских потребителей Канады. Этот шаг соответствует активным усилиям Индонезии по расширению международных цепочек поставок халяльной продукции.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана