В 2 казанских ресторанах сети KFC появилось халяльное меню. По данным islamisemya.com, об этом сообщили в пресс-службе компании. Отмечается, что заведения общепита прошли проверку комитета по стандарту «халяль» Духовного управления мусульман Татарстана.
Комитет изучил ингредиенты, входящие в состав блюд, и по результатам проверки выдал свидетельство о том, что в заведениях обеспечены все условия для приготовления и реализации продукции с соблюдением норм Ислама и установленных правил по производству и продаже халяльной продукции и услуг.
Халяльная линейка меню включает различные позиции, в том числе фирменные блюда из курицы, баскеты, сэндвичи, салаты, десерты и напитки. На них размещены соответствующие наклейки. В общей сложности в России работают 16 ресторанов сети, где представлена халяль-продукция.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Российская фармацевтическая компания впервые получила сертификат халяль на препараты для лечения диабета и ожирения.
Как сообщает IQNA со ссылкой на "gxpnews", российская фармацевтическая компания "Geropharm" получила халяль сертификат на лекарственные препараты, предназначенные для лечения диабета второго типа и контроля веса. Документ был выдан Международным центром стандартизации и сертификации «Халяль», действующим при Духовном управлении мусульман Российской Федерации. В результате препараты этого производителя стали первыми лекарствами класса GLP 1 в России, соответствующими исламским нормам.
Халяль сертификат присваивается фармацевтической продукции, которая не содержит запрещённых компонентов, включая этанол, кровь, клетки и ткани свиньи, а также ингредиенты, полученные от животных, не забитых в соответствии с нормами исламского шариата. Производство этих препаратов основано на методе пептидного синтеза, который полностью исключает использование сырья животного происхождения.
Ислам является второй по числу последователей религией в Российской Федерации. Для многих пациентов наличие халяль сертификата становится важным фактором при выборе лечения и позволяет врачам назначать такие препараты без дополнительных религиозных ограничений.
Ранее, в 2024 году, компания Geropharm стала первой фармацевтической компанией в России, получившей халяль сертификат для своей линейки инсулинов. Тогда компания заявила, что её современные инсулины не имеют животного происхождения, а синтезируются с использованием микроорганизмов, что устраняет религиозные ограничения, связанные с историческим применением свиного инсулина.
Международный центр стандартизации и сертификации «Халяль», действующий под надзором Духовного управления мусульман Российской Федерации, является единственным уполномоченным органом в России, подтверждающим соответствие продукции исламским нормам.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана