Сайт работает в тестовом режиме!
29 Октябрь, 2026   |   18 Джумада аль-уля, 1448

город Ташкент
Фаджр
05:31
Шурук
06:50
Зухр
12:12
Аср
15:41
Магриб
17:25
Иша
18:39
Bismillah
29 Октябрь, 2026, 18 Джумада аль-уля, 1448

Парламентская делегация Турции посетила комплекс Имама Бухари

24.05.2024   603   3 min.
Парламентская делегация Турции посетила комплекс Имама Бухари

Делегация Великого национального собрания Турецкой Республики во главе с Председателем собрания Нуманом Куртулмушем, находящимся в нашей стране с официальным визитом, 23 мая посетила Самарканд.
Как передает УзА, в Самаркандском международном аэропорту гостей встретили ответственные лица, представители областного хокимията.
Председатель Великого национального собрания Турции вначале посетил комплекс Хазрати Хизр, место упокоения Первого Президента Республики Узбекистан Ислама Каримова. Были зачитаны аяты из Корана и молитвы.
Следующим объектом стал комплекс Имама Бухари. Члены делегации посетили могилу выдающегося хадисоведа Имама Бухари, ознакомились с реализуемой здесь по инициативе Президента Шавката Мирзиёева масштабной созидательной работой. У гостей вызвала большой интерес осуществленная здесь работа по преобразованию комплекса в достойное место поклонения памяти великого мыслителя. Нуман Куртулмуш отметил, что уверен, что этот комплекс станет одним из святых мест, посетить которое будут стремиться мусульмане со всего мира.
Представители турецкого парламента дали высокую оценку деятельности Международного научно-исследовательского центра Имама Бухари, его работе по изучению и исследованию научного наследия великих ученых. Отмечалось, что в будущем книги, подготовленные сотрудниками центра на основе древних рукописей и переведенные с других языков, будут служить раскрытию истинной сути священной религии ислам, дадут возможность изучать хадисы и другие религиозные труды на основе первоисточников.
– Несмотря на то, что Турцию и Узбекистан разделяют несколько тысяч километров, нас объединяют история, культура, наши сердца, – отметил Председатель Великого национального собрания Турецкой Республики Нуман Куртулмуш. – Для нас Узбекистан – край наших отцов, и мы ощущаем чувство гордости при посещении этой земли. Благодаря тесной дружбе и мудрой политике лидеров наших стран в последние годы эти узы еще больше укрепились. В настоящее время мы расширяем наши связи в торгово-экономической, культурно-гуманитарной, туристической, научной сферах. Вчера в ходе наших встреч с Президентом Шавкатом Мирзиёевым и руководством парламента Узбекистана мы заявили, что Великое национальное собрание Турции также будет способствовать дальнейшему развитию взаимного сотрудничества.
Сегодня, посещая святые места и исторические памятники Самарканда, мы убедились, что Узбекистан обладает древней и богатой культурой и огромным духовным наследием, оставленным предками. Не случайно Президент Шавкат Мирзиёев выдвинул идею Третьего Ренессанса. Реализуемые в настоящее время в Узбекистане реформы по развитию науки и культуры создают для этого широкие возможности.
Гости также посетили мавзолей Амира Темура, комплекс Регистан, мечеть Ходжа Ахрора Вали и другие историко-культурные памятники, с большим восторгом осмотрели эти объекты, воплощающие в себе интеллектуальные возможности, созидательный потенциал наших предков.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Новости мира
Другие посты
Новости

Бум торговли халяльной едой и продуктами в столице Южной Кореи

22.10.2026   18896   3 min.
Бум торговли халяльной едой и продуктами в столице Южной Кореи

Район Итхэвон на западе Сеула славится кухней со всего мира. Этот район является одним из главных центров предложения халяльных блюд и продуктов, которые пользуются популярностью как у мусульман, так и у не мусульман.

Как сообщает IQNA со ссылкой на "Korea JoongAng Daily", в один из будних дней, задолго после окончания обеденного времени, ресторан Arabesque, расположенный в районе Итхэвон округа Ёнсан на западе южнокорейской столицы, был полон клиентов, многие из которых были мусульманами.

Итхэвон известен своей интернациональной кухней, и найти здесь халяльную еду не составляет труда. Но чтобы узнать, куда именно ходят есть сами мусульмане, достаточно оглядеться по сторонам и посмотреть, кто готовит еду и кто ее ест.

Вместо того чтобы концентрироваться на кухне какой-то одной страны, ресторан Arabesque предлагает широкий выбор блюд Ближнего Востока и Южной Азии — выбор, который, по словам его владельца Фираса Аль-Кафахи, был сделан осознанно.

Аль-Кафахи родом из Иордании, и он говорит: "Я хотел, чтобы посетители, приезжающие из разных стран, могли найти в меню что-то знакомое".

Выбор действительно велик. Обширное меню ресторана включает более 70 наименований блюд: от сэндвичей и шашлыков до морепродуктов и различных видов карри, причем только в разделе закусок представлено около 15 вариантов.

На закуску хумус (кремовый соус из нута и тахини) и табуле (свежий салат из петрушки, помидоров и булгура) отлично сочетаются с основными блюдами, а их яркая свежесть подчеркивает и усиливает вкус еды.

В качестве основных блюд Аль-Кафахи порекомендовал манди из баранины (баранина, маринованная в специях) и мансаф — еще одно блюдо из баранины, которые входят в число самых популярных рисовых блюд ресторана.

Он отметил, что куриное карри по-корейски особенно популярно среди корейских клиентов, и причину этого легко понять. Когда это сливочное карри едят с лепешкой, оно оставляет приятное острое послевкусие, которое надолго запоминается после каждого кусочка.

Многие посетители приходят компаниями из четырех и более человек, и именно так Аль-Кафахи рекомендует знакомиться с кухней его ресторана. Он сказал: "Закажите на стол несколько разных блюд и поделитесь ими друг с другом — почти как на шведском столе".

Свой первый ресторан Arabesque он открыл в 2003 году в Инчхоне, спустя шесть лет после приезда в Корею вместе с братом. Сначала он занимался экспортным бизнесом. По его словам, в то время лишь единичные заведения в стране предлагали халяльную еду.

Филиал в Итхэвоне открылся в 2017 году после многочисленных просьб друзей и клиентов открыть заведение в Сеуле.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Новости мира