Со знаком "халяль"
Узбекистан занимает 73-е место в Глобальном рейтинге продовольственной безопасности. Всего в список входят 113 государств. Чтобы улучшить свои позиции в дальнейшем, республике необходимо наращивать объем предложений для внутреннего рынка, а также обеспечить диверсификацию импортных поставок, передает АН Podrobno.uz.
Сотрудничество с Россией позволяет решить одну из этих задач: страна помогает обеспечивать продовольственную безопасность Узбекистана, насыщая рынок самой разнообразной и качественной продукцией, которая удовлетворяет потребности всех категорий населения. В частности, наша республика является одним из главных рынков сбыта халяльной продукции для российских производителей.
Большим толчком для развития индустрии халяль в России стало появление государственных стандартов в 2023 году. Страна стала одним из первых в мире неисламских государств, имеющих собственные халяльные сертификаты. В РФ был создан Центр компетенции халяль и первый аккредитованный орган по сертификации халяльной продукции в соответствии с национальными и международными нормами.
Российский сертификат "Роскачество – Халяль" уже признали в странах Персидского залива – регионе, где зародилась индустрия халяль и система сертификации такой продукции. Затем российский стандарт получил одобрение в государствах Ближнего Востока, Азии и Африки.
А в этом году сертификат "Роскачество – Халяль" был признан и Узбекистаном. Наша страна также вошла в созданный по инициативе России Межгосударственный технический комитет стандартизации халяльной продукции.
Отметим, что сегодня мировой рынок халяльной продукции оценивается в 2,6 триллиона долларов, а к 2028 году, по прогнозам, он вырастет до 11 триллионов долларов. Россия занимает пятое место в мире по экспорту халяльной продукции и постоянно расширяет географию своих поставок.
Наиболее востребованными на зарубежных рынках российскими продуктами со знаком "халяль" стали мясо птицы, шоколад и говядина. По прогнозам экономистов, к 2025 году экспорт мяса птицы и шоколада из России может превысить 0,5 миллиарда долларов, а говядины – 0,1 миллиарда долларов.
При этом, по словам главы Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрея Дальнова, уже сегодня одним из самых быстрорастущих рынков сбыта для российских производителей халяльной птицы показал себя Узбекистан. Темпы роста поставок этого продукта в республику увеличиваются на 56% в год.
Также быстрее всего растут поставки российского шоколада в нашу страну – на 38% в год. Кроме того, Узбекистан является второй после Саудовской Аравии страной по импорту российской говядины. В 2022 году наша республика закупила мяса на 13 миллионов долларов. Эксперт прогнозирует возможное увеличение поставок этого продукта в Узбекистан. Признание российского сертификата – один из важных шагов на этом пути.
Продолжая говорить о халяльной индустрии, нужно отметить, что уже несколько лет подряд она становится одной из ключевых тем, которую обсуждают на ежегодном форуме в столице Татарстана. В этом году особое внимание его посетителей завоевала международная выставка Russia Halal Expo. Здесь был представлен и стенд Узбекистана.
В этом году в рамках KazanForum широко обсуждалось развитие не только халяльной пищевой промышленности, но также халяльной медицины, туризма и сферы услуг.
К примеру, здесь было отмечено, что в последние годы все больше пациентов из стран, где исповедуют ислам, выбирают российские медучреждения для лечения. С 2020 года медицинские услуги в России получили более 17,5 миллиона иностранцев. Примечательно, что больше всего пациентов приехало из Узбекистана – 22% из общего количества.
Едут туристы в основном в Татарстан. Наиболее востребованные направления у иностранных пациентов – трансплантация, онкология, нейрохирургия.
По словам заместителя главного врача по медицинской части Детской республиканской клинической больницы (ДРКБ) Министерства здравоохранения Татарстана Аллы Гумеровой, клиники страны отличают не только высокое качество медуслуг, лучшие врачи и доступная цена, но и уважение к религиозным чувствам пациентов и халяльные стандарты.
"Нашей гордостью является развитие халяль-медицины на базе нашей больницы. С 2015 года в ДРКБ действует свидетельство Комитета по стандарту "халяль" Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Медицинский персонал больницы обучен по стандарту "халяль" в Институте ислама. Пациенты получают "свидетельство – сунат" для подтверждения полученных медицинских услуг в соответствии с требованиями канонов Ислама", – рассказала на KazanForum Гумерова.
Таким образом, можно с уверенностью отметить, что поиски новых точек соприкосновения между нашими странами только укрепляют фундамент двусторонних отношений.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Мужество наших самоотверженных предков – вечный пример для подражания
Накануне Дня независимости мы с благодарностью чтим память наших героических предков, боровшихся за свободу Родины, сообщает ИА «Дунё».
По информации пресс-службы главы нашего государства, их подвиг помогает нам еще глубже осознать ценность сегодняшней свободной жизни и национальной независимости.
Сегодня августа на Аллее «Шахидлар хотираси» собрались представители государственных и общественных организаций, старшего поколения, религиозные деятели и интеллигенция.
В церемония поминовения жертв репрессий принял участие Президент Шавкат Мирзиёев.
В память о самоотверженных сынах Родины прочитаны аяты из Корана и произнесена молитва. Подан поминальный плов.
Суры из Корана прочтены и у символической могилы, расположенной на этой аллее. Здесь глава нашего государства побеседовал с религиозными деятелями и представителями интеллигенции о сохранении исторической памяти, восстановлении имен жертв репрессий и воспитании молодежи в духе патриотизма.
– В эти дни мы всей страной с большой радостью встречаем 35-летие нашей национальной независимости, – сказал Президент Шавкат Мирзиёев. – Вот уже тридцать пять лет мы ни от кого не зависим, живем свободной и благополучной жизнью под мирным и чистым небом. Это большое счастье, бесценное богатство. Наш священный долг в такие знаменательные дни – помнить наших предков-героев, погибших во имя независимости и свободы, чтить их светлую память.
Глава нашего государства подчеркнул, что героизм наших самоотверженных предков никогда не будет забыт, а их подвиг навсегда останется источником духовной силы для нашего народа.
– Благородная идея «Во имя чести и достоинства человека!», лежащая в основе всех наших реформ, требует дальнейшего усиления работы по увековечению памяти наших отважных предков и воплощению в жизнь их устремлений и надежд. Чем больше мы чтим память дорогих нам людей, тем выше ценим сегодняшнюю мирную жизнь и нашу национальную независимость, – сказал Президент.
В последние годы проводится широкомасштабная работа по увековечению памяти жертв репрессий и восстановлению исторической справедливости. Музей «Памяти жертв репрессий» в комплексе «Шахидлар хотираси» был полностью реконструирован и оснащен современными технологиями, расширена его экспозиция. С помощью цифровых систем и искусственного интеллекта была повышена выразительность и наглядность музейных экспонатов.
Оснащены в соответствии с современными требованиями также музеи памяти жертв репрессий, созданные в Республике Каракалпакстан и всех областях страны. Их фонды пополняются уникальными документами и фотографиями, привезенными из разных уголков мира.
В 2021-2025 годах Верховным судом Республики Узбекистан имена более 1,2 тысячи наших соотечественников, ставших жертвами репрессий, были оправданы. В текущем году реабилитирован еще 161 соотечественник, незаконно обвиненный и приговоренный к различным срокам лишения свободы либо к смертной казни в период бывшего тоталитарного режима.
В последние пять лет регулярно проводятся научно-практические конференции, посвященные изучению наследия наших предков-джадидов. Устанавливаются имена наших соотечественников, безвинно ставших жертвами репрессий в период тоталитарного режима, изучается их деятельность, научное и творческое наследие. Сведения о сотнях и тысячах самоотверженных соотечественников доводятся до широкой общественности через книги, прессу и средства массовой информации.
В ходе беседы было отмечено, что и в 80-е годы прошлого века тысячи наших соотечественников подверглись политическим репрессиям по сфабрикованным обвинениям в рамках так называемых «хлопкового дела» и «узбекского дела». В 1983-1990 годах 40 тысяч жителей Узбекистана были привлечены к следствию, а 5 тысяч из них – к уголовной ответственности. Сегодня историческая справедливость восстанавливается и в отношении событий этого периода. Подчеркнуто, что эта благородная работа будет последовательно продолжена.
Глава нашего государства подчеркнул, что вызывает обеспокоенность тот факт, что сегодня в мире усиливаются вооруженные конфликты и политические противостояния, распространяясь и на близлежащие к нам регионы. Это требует от нас ценить мир в нашей стране, еще больше сплотиться и жить в единстве и согласии.
– Наш путь – это путь мира, дружбы и сотрудничества. Узбекистан никогда не свернет с этого пути, – сказал Президент.
Сегодня наши соотечественники свободно посещают любую страну мира, Узбекистан сотрудничает со всеми государствами на основе равенства. Это является практическим отражением того, что мы полностью освободились от цепей колониализма и «хлопкового рабства».
Отмечено, что важным условием развития Нового Узбекистана является построение жизни и будущего на основе знаний и просвещения, а также дружественное сотрудничество со странами ближнего и дальнего зарубежья. Великие джадиды недаром призывали нацию к пробуждению, знаниям и просвещению. Их школа борьбы и просветительства имеет чрезвычайно важное значение и сегодня.
Поэтому большое внимание уделяется тому, чтобы молодежь получила качественное образование и воспитывалась в духе любви и преданности Родине. За последние десять лет число высших учебных заведений увеличилось с 77 до 205, регулярно расширялись приёмные квоты. Более 3,5 тысячи юношей и девушек обучаются в университетах, входящих в число 100 лучших вузов мира. Важные изменения происходят и в системах школьного и дошкольного образования.
– Мы должны уделять особое внимание воспитанию нашей молодежи на основе национальной гордости. Национальная гордость – это мощная сила, которая наполняет сердце и душу человека энергией и мотивацией. Человека, обладающего национальной гордостью, невозможно победить, – сказал Шавкат Мирзиёев.
В столице возведен Центр исламской цивилизации, в Самарканде заново построен комплекс Имама Бухари, а в Маргилане начал работу центр имени Бурхониддина Маргинони. Все это подтверждает, что путь развития Нового Узбекистана – это путь мира, дружбы и созидания, знаний и просвещения.
За последние десять лет благодаря реформам, проведенным в религиозной сфере, более 100 тысяч наших соотечественников получили возможность совершить хадж. Глава нашего государства выразил уверенность, что религиозная общественность будет и впредь активно участвовать в укреплении в обществе атмосферы взаимного уважения и доброты, а также в правильном воспитании молодежи.
– Сегодня, находясь в этом священном месте, мы возносим бесконечную благодарность Всевышнему за нашу мирную и спокойную жизнь, за достигнутые нами успехи. Пусть упокоятся с миром души наших героических предков – отцов и дедов, отважных матерей, которые мечтали о таких свободных и благополучных днях! Пусть наша страна и впредь процветает как край мирной жизни, развития и благополучия! Пусть Всевышний всегда оберегает нашу Родину! – сказал Президент.
В завершение мероприятия прочитаны дуа за жертв репрессий и наших предков, отдавших свои жизни за свободу Родины, с просьбой о долговечном мире, спокойствии и благополучии в нашей стране.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
