Имам мечети Селима II в провинции Хатай на юге Турции играет для посетителей на музыкальном инструменте най (продольная флейта).
Как передает агентство «Анадолу», музыкальный инструмент 37-летний Ибрагим Гюльджю изготавливает в мастерской, под которую переоборудовал кабинет внутри мечети, построенной в городе Паяс в 1574 году одним из самых известных османских архитекторов и инженеров Синаном.
Интерес к наю у имама появился 12 лет назад. С тех пор Гюльджю не только собственноручно изготавливает инструмент, но и усовершенствовал навыки исполнения на нем музыки.
Мелодии, которые он исполняет под тенью 1357-летнего оливкового дерева во дворе мечети, привлекают внимание местных и иностранных гостей. Гюльджю также обучает игре на нае, а ученикам передает в дар изготовленный инструмент.
Звуки ная, поднимающиеся с мечети, в котором также нашли укрытие пострадавшие во время февральских землетрясений с эпицентром в Кахраманмараше, создает атмосферу спокойствия для посетителей.
В беседе с агентством «Анадолу» имам рассказал, что начал заниматься изготовлением ная из любопытства, а затем усовершенствовал навыки.
По словам Гюльджю, посетителям мечети, известной в народе, как «Желтая мечеть Селима», нравится слушать мелодии на нае. Мужчина говорит, что исполняет не только религиозные мелодии, но и старинные композиции, предание предков.
Есть те, кто услышав мелодию, проявляют желание обучиться изготовлению этого инструмента и игре на нем, отметил он. «Сейчас бесплатно обучаю изготовлению и игре на нае 20 человек. Доходов не получаю. Дарю обучающимся, главным образом пострадавшим при землетрясении»,- сказал он.
По его словам, комплекс, построенный Мимаром Синаном в 1574 году, и мечеть Селима II посещает множество местных и иностранных туристов. Знание арабского, французского и английского языков дает Гюльджю возможность рассказать гостям историю мечети.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
В рамках 12-го международного фестиваля «World Halal Food Festival 2026» в столице Великобритании гостям мероприятия был представлен традиционный узбекский плов, сообщает ИА «Дунё».
В масштабном гастрономическом мероприятии, собравшем гостей из разных стран мира, команда лондонского узбекского ресторана «Oshpaz» приготовила узбекский плов по традиционному рецепту - в специальных чугунных казанах прямо на глазах у посетителей фестиваля. Это позволило гостям не только оценить неповторимый вкус блюда, но и ознакомиться с процессом его приготовления и традициями узбекской национальной кухни.
Узбекский плов вызвал большой интерес у гостей фестиваля. Гармоничное сочетание ароматных специй, риса, моркови и мяса, а также традиционный способ приготовления в казане произвели на посетителей яркое впечатление.
«World Halal Food Festival» - крупное международное мероприятие, посвящённое продвижению халяльной продукции, гастрономии и культурного многообразия. В фестивале 2026 года приняли участие более 200 производителей халяльной продукции и предпринимателей из более чем 25 стран. За два дня мероприятие посетили свыше 20 тысяч человек.
Участие в фестивале способствовало более широкому знакомству британской общественности с узбекской национальной кухней, представлению богатого гастрономического наследия Узбекистана международной аудитории, а также продвижению туристического потенциала страны.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана