В эти дни наши соотечественники продолжают свои молитвы в Мекке в приподнятом настроении вплоть до своего возвращения на Родину.
Команды рабочей группы усердно выполняют такие задачи, как поддержание порядка для наших паломников, постоянный контроль за здоровьем наших соотечественников, а также приготовление нашими опытными поварами национальных блюд, богатых витаминами.
Для паломников, остановившихся в отелях Мекки, опытные узбекские повара готовят горячие блюда. На завтрак, обед и ужин подаются два вида горячих блюд и всевозможные фрукты.
Утренний завтрак включает в себя горячие блюда с добавлением яиц, сливочного масла, сыра, меда, халвы, а обед и ужин - фрукты, прохладительные напитки, йогурт и салаты.
Согласно меню, время от времени здесь подают плов, различные супы, машкичири и рыбные блюда.
В Мекке были выделены 2 большие кухни и 12 опытных поваров, несколько местных работников, которые выходили на круглосуточную работу, чтобы приготовить такие блюда для пятнадцати тысяч паломников. Особое внимание также уделяется чистоте и вместительности кухонь, соблюдению санитарно-гигиенических требований, качеству продуктов, срокам их хранения и аккуратности приготовления.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Заместитель председателя Управления мусульман Узбекистана, профессор Мухаммадолим Мухаммадсиддиков принял участие в XXXII международной научно-практической конференции "Традиции исламской цивилизации в Казахстане: прошлое и настоящее", посвященной 25-летию создания Египетского университета исламской культуры "Нур-Мубарак" в Казахстане.
На престижном мероприятии, в котором приняли участие руководители религиозных ведомств Египта и стран Центральной Азии, известные улемы и специалисты сферы, Мухаммадолим Мухаммадсиддиков передал участникам конференции приветствие председателя Управления мусульман Узбекистана, муфтия шейха Нуриддина Холикназара.
В поздравлении высоко оценена роль университета на протяжении четверти века в распространении чистого просвещения, подготовке квалифицированных кадров и развитии научно-духовного сотрудничества между братскими народами.
В ходе поездки была организована отдельная встреча со студентами из Узбекистана, обучающимися в данном вузе.
В ходе беседы, прошедшей в духе искреннего и открытого диалога, были заслушаны условия обучения молодежи, ее научные исследования, даны необходимые рекомендации по глубокому овладению чистыми религиозными знаниями и становлению зрелыми специалистами, способствующими развитию страны.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана