Халяльное меню, график молитв, мечети. На Урале отельеров и рестораторов обучают исламским стандартам
Власти Свердловской области организовали обучение по обслуживанию гостей в соответствии со стандартами Muslim и Halal friendly, передает IslamNews.
Как сообщили в департаменте информационной политики региона, в семинаре с участием экспертов Роскачества, который состоялся 5 июня в Екатеринбурге, приняли участие сотни уральских отельеров, рестораторов, экскурсоводов, туроператоров и представителей деловых и выставочных центров.
«Сейчас привлечение зарубежных туристов в российскую отрасль гостеприимства возможно за счет дружественных стран, которым мы должны предоставить услуги, соответствующие их ожиданиям. На Международной промышленной выставке ИННОПРОМ участники из разных регионов и стран, разных религиозных конфессий не должны чувствовать препятствия для комфортной работы и отдыха в уральской столице», – рассказала в беседе с «Областной газетой» директор регионального департамента по развитию туризма и индустрии гостеприимства Эльмира Туканова.
По словам эксперта по исламским вопросам Национального центра компетенций Халяль Роскачества Салиха Патеева, значение термина Halal не ограничивается пищевыми продуктами. С арабского Halal переводится как «дозволенное» и, соответственно, касается разных сфер жизни – финансовых, бытовых и медицинских услуг, туризма, видов заработка, поведения в обществе и этических норм.
«Стандартизация и сертификация Halal в туриндустрии развивается как одна из форм лояльности к определенной категории потребителей. Если в отеле есть номера, которые работают по стандарту Muslim friendly, это напрямую расширяет целевую аудиторию, повышая возможности для размещения гостей из мусульманских стран», – отметил Салих Патеев.
Требования к стандартам Muslim friendly делятся на 2 категории: базовый и усиленный. Среди базовых – предоставление питания Halal по запросу либо размещение информации о ближайших к отелю ресторанах Halal, отсутствие алкоголя в мини-баре, размещение информации о ближайших мечетях и графика молитв в зависимости от движения солнца в регионе. Кроме того, даже при базовых стандартах Muslim friendly в объекте размещения часть персонала должна быть обучена принципам HTC (Halal tourism service).
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Муфтий принял соотечественников, прибывших из разных регионов
Сопереживать человеческой боли, облегчать её и дарить радость — одна из самых прекрасных ценностей ислама. Посланник Аллаха (саллаллаху алейхи ва саллям) сказал: "Тому, кто поможет своему брату в нужде, Аллах поможет ему в собственной нужде. Того, кто избавит мусульманина от печали, Аллах избавит от одной из печалей Дня воскресения".
В соответствии с этим благородным учением сегодня, 30 сентября, председатель Управления мусульман Узбекистана, муфтий Шейх Нуриддин Холикназар провел очередной прием граждан. На нем были заслушаны жалобы, предложения и обращения около 70 наших соотечественников из города Ташкента, Сурхандарьинской, Андижанской, Ферганской, Наманганской, Бухарской, Самаркандской областей и Каракалпакстана.
На приеме особое внимание было уделено каждому вопросу граждан: определены соответствующие меры помощи нуждающимся, обратившимся за социальной помощью и материальной помощью на лечение, состоянию мечетей в регионах.
На приеме особое внимание было уделено каждому вопросу граждан: в установленном порядке были определены меры помощи нуждающимся, обратившимся за социальной помощью и материальной помощью на лечение, взяты на контроль состояние мечетей в регионах и вопросы, связанные с религиозным служением, даны необходимые указания и рекомендации нашим соотечественникам, прибывшим для получения образования, семейного примирения и соблюдения шариатских предписаний. Также были приняты добрые пожелания отцов и матерей, которые пришли на прием, чтобы выразить благодарность и получить благословение.
Наши соотечественники, нашедшие практическое решение своих проблем и утешение в душе, вернулись с улыбкой на лице и молитвами в сердце, довольные ответственными лицами религиозной сферы.
Напоминаем, что процессы тесного диалога с народом и поиска решений их обращений регулярно проводятся имамами во всех соборных мечетях нашей страны каждую среду.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
