Сайт работает в тестовом режиме!
13 Май, 2025   |   15 Зулькада, 1446

город Ташкент
Фаджр
03:32
Шурук
05:06
Зухр
12:24
Аср
17:23
Магриб
19:36
Иша
21:04
Bismillah
13 Май, 2025, 15 Зулькада, 1446

Являются ли продукты с добавлением кармина (Е12) «харамом»?

12.04.2023   1996   3 min.
Являются ли продукты с добавлением кармина (Е12) «харамом»?

ВОПРОС 1044: В настоящее время в социальных сетях распространилась новость о том, что продукты с добавлением кармина Е120 являются харамом. Насколько оправдано это сообщение? Прошу внести ясность в этот вопрос?
Ответ: Бисмилляхи Рахмани Рахим. Кармин - это красный краситель, используемый в качестве пищевой добавки под номером Е120. Это вещество получают из насекомого под названием кошениль, которое относится к группе полужесткокрылых.
По мнению улемов четырех мазхабов, запрещены к употреблению в пищу все насекомые, исключением является саранча. Однако вещества, полученные из насекомых, в том числе вещество кармин Е120, меняют свое состояние после прохождения определенных химических процессов и методов, подтверждают эксперты в этой области и улемы. Это относится к фетве № 3240 Иорданского комитета по фетвам, в которой говорится следующее:
وأما المواد التي تستخرج من الحشرات وتتحول بعمليات كيميائية إلى مواد أخرى فهذه العملية تسمى في الفقه الإسلامي بالاستحالة، وهي انقلاب العين من حالة إلى أخرى، فتنقلب من النجاسة إلى غيرها بحيث تفقد صفاتها
То есть: "Вещества, полученные из насекомых, химическим путем превращаются в другие вещества. Этот процесс в исламском праве называется “истихола”, то есть превращение одного вещества в другое. В результате нечистые вещи теряют свои качества и становятся чем-то другим".
По этому поводу известный ученый нашего ханафитского мазхаба Камаль ибн аль-Хумам в своей книге "Фатхуль-Кадийр" сказал следующее:
لأن الشرع رتب وصف النجاسة على تلك الحقيقة، وتنتفي الحقيقة بانتفاء بعض أجزاء مفهومها فكيف بالكل ونظيره في الشرع العصير طاهر فيصير خمراً فينجس ويصير خلاً فيطهر
То есть "Шариат связал нечистоту (чего-либо) с определенной сущностью. С исчезновением некоторых качеств нечистоты исчезает и сущность нечистоты. Если все качества нечистоты будут утеряны, сущность нечистоты также будет полностью утеряна. Пример тому в шариате: виноградный сок считается чистым. (С течением времени) он превращается в хамр (опьяняющий напиток) и становится нечистым. (Спустя время) вино превратится в уксус и станет чистым".
Европейский совет по фетвам и исследованиям в своей фетве № 19 постановил следующее: «Кармин Е120, хотя и животного происхождения, подвергается химической обработке, которая изменяет его структуру, и он теряет свои первоначальные свойства».
Итак, из вышеизложенного известно, что допустимо употреблять продукты, содержащие кармин – Е120. Однако, хотя эти фетвы были оглашены учеными, некоторые современные ученые богословы рекомендовали быть осторожными в этом вопросе.
В заключение, если некоторые люди едят продукты с кармином, ссылаясь на разрешение улемов, то те, кто предпочитают быть более осторожными, не должны их винить. Аллаху алям.

Центр фетв Управления мусульман Узбекистана.

Статьи
Другие посты
Новости

Саудовская Аравия запускает инициативу по переработке ихрама

13.05.2025   346   2 min.
Саудовская Аравия запускает инициативу по переработке ихрама

В качестве важного шага на пути к экологической устойчивости Комиссия по моде Министерства культуры Саудовской Аравии запустила инициативу «Устойчивый ихрам», сообщает сайт Siasat.
По данным портала «Исламосфера», ихрамом называют специальные одеяния, которые паломники надевают, входя в ихрам – особое состояние духовной чистоты паломника, совершающего хадж или умру. Для мужчин он представляет собой два полотна белой материи, одно из которых обматывается вокруг бедер, а другое набрасывается на плечи.
Отныне в Саудовской Аравии такие одежды, от которых паломники избавляются после завершения паломничества, будут перерабатывать – собирать, сортировать и использовать для создания новых ихрамов.
Комиссия по моде запустила эту инициативу в сотрудничестве с Саудовской инвестиционной компанией по переработке отходов (Saudi Investment Recycling Company) и Tadweem, известной компанией в сфере экологичной моды. Кроме того, комиссия заключила партнерское соглашение с SANKO Textile, специализированной группой по экологичному текстилю, при поддержке RE&UP, инновационной компании по переработке текстиля.
В основном использованные ихрамы собирают в палатках на территории Мины и тщательно проверяют на пригодность для вторичной переработки. После их перерабатывают в сырье в Дубае и отправляют в Турцию, где изготавливаются новые одеяния паломников, которые возвращаются в Саудовскую Аравию для распространения.
Переработанные ихрамы по цене 98 саудовских риалов в настоящее время доступны в Медине. В будущем планируется расширить их распространение на Мекку, крупные аэропорты и другие регионы Королевства.
Эта инициатива соответствует целям Saudi Vision 2030 по защите окружающей среды и является важным шагом на пути к распространению устойчивой моды в Саудовской Аравии. Она направлена на продвижение экологичных практик, повышение осведомленности потребителей о переработке текстиля и поддержку развития экономики замкнутого цикла в сфере текстиля в стране.
«Инициатива «Устойчивый ихрам» демонстрирует нашу приверженность инновациям в области устойчивого развития, признавая культурное и духовное значение ихрама и защищая нашу планету для будущих поколений», – сказал исполнительный директор Комиссии по моде Саудовской Аравии Бурак Такмак. Он также подчеркнул, что комиссия стремится развивать устойчивую индустрию моды в Королевстве в соответствии с мировыми стандартами, поощряя осознанное потребление и переработку отходов.
На официальном аккаунте Комисии моды в X заявляется: «Мы сохраняем приверженность к продвижению устойчивого развития в индустрии моды посредством таких инициатив, как проект «Устойчивый ихрам» и разработка инновационных решений по переработке отходов».

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Новости мира