Сайт работает в тестовом режиме!
14 Июнь, 2025   |   18 Зульхиджа, 1446

город Ташкент
Фаджр
03:04
Шурук
04:49
Зухр
12:28
Аср
17:39
Магриб
20:01
Иша
21:39
Bismillah
14 Июнь, 2025, 18 Зульхиджа, 1446

Являются ли продукты с добавлением кармина (Е12) «харамом»?

12.04.2023   2398   3 min.
Являются ли продукты с добавлением кармина (Е12) «харамом»?

ВОПРОС 1044: В настоящее время в социальных сетях распространилась новость о том, что продукты с добавлением кармина Е120 являются харамом. Насколько оправдано это сообщение? Прошу внести ясность в этот вопрос?
Ответ: Бисмилляхи Рахмани Рахим. Кармин - это красный краситель, используемый в качестве пищевой добавки под номером Е120. Это вещество получают из насекомого под названием кошениль, которое относится к группе полужесткокрылых.
По мнению улемов четырех мазхабов, запрещены к употреблению в пищу все насекомые, исключением является саранча. Однако вещества, полученные из насекомых, в том числе вещество кармин Е120, меняют свое состояние после прохождения определенных химических процессов и методов, подтверждают эксперты в этой области и улемы. Это относится к фетве № 3240 Иорданского комитета по фетвам, в которой говорится следующее:
وأما المواد التي تستخرج من الحشرات وتتحول بعمليات كيميائية إلى مواد أخرى فهذه العملية تسمى في الفقه الإسلامي بالاستحالة، وهي انقلاب العين من حالة إلى أخرى، فتنقلب من النجاسة إلى غيرها بحيث تفقد صفاتها
То есть: "Вещества, полученные из насекомых, химическим путем превращаются в другие вещества. Этот процесс в исламском праве называется “истихола”, то есть превращение одного вещества в другое. В результате нечистые вещи теряют свои качества и становятся чем-то другим".
По этому поводу известный ученый нашего ханафитского мазхаба Камаль ибн аль-Хумам в своей книге "Фатхуль-Кадийр" сказал следующее:
لأن الشرع رتب وصف النجاسة على تلك الحقيقة، وتنتفي الحقيقة بانتفاء بعض أجزاء مفهومها فكيف بالكل ونظيره في الشرع العصير طاهر فيصير خمراً فينجس ويصير خلاً فيطهر
То есть "Шариат связал нечистоту (чего-либо) с определенной сущностью. С исчезновением некоторых качеств нечистоты исчезает и сущность нечистоты. Если все качества нечистоты будут утеряны, сущность нечистоты также будет полностью утеряна. Пример тому в шариате: виноградный сок считается чистым. (С течением времени) он превращается в хамр (опьяняющий напиток) и становится нечистым. (Спустя время) вино превратится в уксус и станет чистым".
Европейский совет по фетвам и исследованиям в своей фетве № 19 постановил следующее: «Кармин Е120, хотя и животного происхождения, подвергается химической обработке, которая изменяет его структуру, и он теряет свои первоначальные свойства».
Итак, из вышеизложенного известно, что допустимо употреблять продукты, содержащие кармин – Е120. Однако, хотя эти фетвы были оглашены учеными, некоторые современные ученые богословы рекомендовали быть осторожными в этом вопросе.
В заключение, если некоторые люди едят продукты с кармином, ссылаясь на разрешение улемов, то те, кто предпочитают быть более осторожными, не должны их винить. Аллаху алям.

Центр фетв Управления мусульман Узбекистана.

Статьи
Другие посты
Новости

Са‘й между Сафой и Марвой: Единобожие в поклонении на протяжении истории 

03.06.2025   3309   2 min.
Са‘й между Сафой и Марвой: Единобожие в поклонении на протяжении истории 

Са‘й между Сафой и Марвой – это не просто два холма напротив друг друга рядом с Масджид аль-Харам; эти два места – знаки поклонения, единобожия, самопожертвования и переосмысления истории, которые Священный Коран называет символами Аллаха, передает IQNA.

В интерпретационных текстах говорится, что «шааир» «ритуалы» – это множественное число от «шаира», и относится к знакам, установленным для выполнения определенных актов поклонения. «Шааир Аллаха» – это те же знаки, которые Бог установил для поклонения Своих рабов. Одним из этих знаков является Сафа и Марва; два холма, которые сегодня расположены в виде крытого пути рядом с Масджид аль-Харам, и паломники к Дому Божьему обязаны семь раз пройти расстояние между ними.


Этот са‘й напоминает о самопожертвовании Хаджар, жены Ибрахима (мир ему), которая в поисках глотка воды для своего младенца Исмаила семь раз прошла этот путь с тревогой и упованием; движение, которое настолько возвышенно в монотеистическом взгляде, что Имам Садик (мир ему) говорит: "На земле нет места лучше, чем между этими двумя холмами." 


Потому что каждый высокомерный человек там должен быть в саване, босиком и без признаков гордости, бежать или идти, демонстрируя свое поклонение.


Но в эпоху невежества облик этих символов был искажен. Многобожники установили двух идолов по имени «Исаф» и «Наила» на вершинах этих двух холмов и благословляли их во время са‘й. Это заставило некоторых мусульман в начале ислама думать, что са‘й между Сафой и Марвой – это невежественная и нежелательная работа. Коран ясно заявил, чтобы исправить это неправильное представление: «Воистину, Сафа и Марва – из знамений Аллаха» (Бакара, аят 158).


Этот аят не только утвердил легитимность и святость этих двух мест, но и показал, что в глазах Корана нельзя отбрасывать признаки поклонения из-за исторических загрязнений. Символы Божьи, даже если когда-то они были связаны с многобожием и невежеством, очищаются и возрождаются в свете единобожия и откровения. 

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Новости Узбекистан