Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм
Чай был впервые введен в употребление в Китае и получил широкое распространение как лекарственное средство, но вскоре его начали пить и для удовольствия.
Предполагается, что знакомство тюрок с этим напитком насчитывает две тысячи лет. Его остатки были обнаружены в бронзовой чаше, относящейся к началу I века до н.э., когда гунны в значительной степени находились под китайским влиянием. Первой страной за пределами Китая, где он начал употребляться, стала Япония. Появившись во дворце императора в начале VIII в., чай позднее распространился среди простых людей. Его выращивание в стране началось а IX в., а в XII в. это делалось уже массово.
По данным издания Исламосфера, появление чая в Средней Азии относят к XII веку. Согласно преданиям, начало этому положил Ходжа Ахмад Ясави. Однажды в близкой к китайской границе деревне в Туркестане ему предложили отведать этот напиток. Чай снял с него усталость, и Ахмад Ясави рекомендовал его всем. Однако тюрки отошли от культуры чаепития, мигрировав на запад из-за монгольского нашествия.
Позже с чаем познакомились жители Индии, Монголии, Ирана и Ближнего Востока. У Сефевидов в XVII в. он стал напитком, употребляемым в любое время года, а в Исфахане открылись предприятия под названием «чай-и хитаихане» (китайский чайный дом).
В России с чаем познакомились позже, чем в исламском мире и у монголов. Таким образом, этот напиток стали широко употреблять и тюркские народы, такие как казахи, туркмены и узбеки, которые находились под властью Российской империи.
В распространении чая в Османской империи наряду с дипломатическими связями османов со Средней Азией свою роль сыграли миграции из этого региона в Анатолию и Стамбул. Также османы начали популяризировать напиток в арабском мире, а в XIX в. этим занялись европейцы. Сами жители Запада познакомились с чаем в результате географических открытий и колониальной экспансии. В этот период такие производимые в колониях продукты, как кофе, чай, шоколад и сахар, взяли на себя ту экономическую и культурную роль, которую в Средние века играли специи.
Поворотным моментом в истории чая стал 1833 год, когда Ост-Индская компания потеряла монополию на торговлю с Китаем. С этого времени англичане начали выращивать чай в Северной Индии. В конце 1850-х годов в районе Дарджилинг у подножия Эвереста были заложены основы обширных гималайских плантаций. Во второй половине века чай ассам (индийский) развернул мировые рынки в сторону Англии. Выращивание чая в Индии привело к его массовому потреблению в соседнем Иране. Во времена Каджаров в 1897 году в этой стране было начато и его выращивание. Производство на Цейлоне, одном из крупнейших сегодня экспортеров чая, началось в 1870 году.
Хотя Россия стала выращивать чай в 1818 году, только полвека спустя она смогла наладить производство на Кавказе, в частности в регионе Озургети в Грузии. В XX веке чаеводство в России расширилось до Ленкоранского района на побережье Каспийского моря, который сегодня входит в состав Азербайджана. Вместе с этим в середине XIX в. племя сакар начало выращивать чай в Туркменистане, сохраняя производство до 1930-х годов.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Дамир Мухитдинов, один из ведущих российских исследователей, представил в Национальной академии наук Азербайджанской Республики переизданный русский перевод Корана Петра Васильевича Постников под названием «Коран Мухаммеда».
Как сообщает IQNA со ссылкой на сайт "Духовного управления мусульман Российской Федерации", первый заместитель председателя Духовного управления мусульман РФ Дамир Мухитдинов представил в Национальной академии наук Азербайджанской Республики переизданную версию русского перевода Корана работы Петра Васильевича Постникова под названием «Коран, или Шариат Мухаммада».
Данное исследование было встречено с интересом группой исследователей под руководством Гухар Бахшаливой, заместителя президента Национальной академии наук Азербайджана и генерального директора Института востоковедения.
Гухар Бахшалива является выдающимся международным экспертом в области классической и современной арабской литературы, сравнительного литературоведения и источниковедения. В связи с этим работа, представленная профессором Мухитдиновым, привлекла пристальное внимание ее и других азербайджанских ученых.
Данный труд является уникальным образцом российских исследований, посвященных изучению структуры, редакторских техник и методологии работы одного из ближайших сподвижников императора Петра Великого в области востоковедения.
Заместитель президента Академии наук Азербайджана подчеркнула жизненную важность исторического контекста, описанного Дамиром Мухитдиновым в предисловии к книге, в контексте формирования традиций исламских и коранических исследований в России.
Представители академического сообщества, ректоры гуманитарных университетов и международные эксперты, присутствовавшие на мероприятии, также отметили значимость серии изданий «Коран в России». Этот проект, подготовленный под редакцией Мухитдинова, ориентирован на религиозных ученых, исследователей Корана и специалистов в области исламоведения в Азербайджане.
В ходе мероприятия Дамир Мухитдинов представил уникальную информацию и документы, касающиеся истории печатных изданий Корана и традиций публикации мусхафов в России.
Подчеркнув масштаб деятельности, проводимой под руководством Духовного управления мусульман РФ, он отметил ключевую роль «Фонда поддержки исламской культуры, науки и образования» в реализации научно-исследовательских целей.
Данная встреча предоставила членам научного сообщества возможность в профессиональной обстановке на высоком уровне обсудить сложные вопросы калама (рационального богословия) и исламской теологии в эпоху глобальных вызовов.
Участники отметили, что в ходе мероприятия они ознакомились с уникальными трудами российских религиозных мыслителей, которые заслуживают мирового признания.
Стоит отметить, что в последние годы Академия наук Азербайджанской Республики неоднократно становилась площадкой для презентаций работ Мухитдинова, включая его книгу «История ислама в России» и исследование «Программа обновления: Ислам и модернизация».
Для справки: первое печатное издание Корана в России было выпущено по указу Петра I в 1716 году.
Это был перевод на русский язык французского издания, ранее подготовленного Андре де Ри (дипломатом и востоковедом, служившим консулом Франции в Египте и Константинополе).
Перевод этого труда на русский язык выполнил Петр Постников. Обложка книги была озаглавлена «Коран Мухаммада», хотя на некоторых экземплярах также присутствовала надпись «Турецкий закон» (Туркская канун).
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана