Сайт работает в тестовом режиме!
14 Октябрь, 2026   |   3 Джумада аль-уля, 1448

город Ташкент
Фаджр
05:15
Шурук
06:33
Зухр
12:09
Аср
16:00
Магриб
17:48
Иша
19:03
Bismillah
14 Октябрь, 2026, 3 Джумада аль-уля, 1448
Статьи

Али Юсуф Аль-Саад: «На этот раз о Ташкенте…»

13.08.2024   4915   4 min.
Али Юсуф Аль-Саад: «На этот раз о Ташкенте…»

Издание «Аль-Иттихад» Объединенных Арабских Эмиратов опубликовало статью «На этот раз о Ташкенте» писателя Али Юсуфа Аль-Саада, специализирующегося в сфере туризма. 

– Теперь совершите экскурсию вместе со мной в Ташкент. Я хочу рассказать об Узбекистане, расположенном на перекрестке древнего Шелкового пути, в частности о крае, где располагаются такие города, как Ташкент, Бухара и Самарканд с великим культурно-историческим наследием.

Столица Узбекистана Ташкент является самым крупным по количеству населения и древним городом в Центральной Азии.

Этот город, имеющий более 2200-летнюю историю, из небольшой крепости, окруженной оборонительной стеной, до наших дней превратился в одну из крупных столиц мира. Город в разные исторические периоды назывался по-разному. На этой земле жили и творили такие великие ученые, как Ходжа Ахрор Вали, Шейх Умар Богистони, Абу Бакр Шоши, Абу Сулаймон Банокати, Хафиз Кухаки.

Первые сведения о Ташкенте встречаются в восточных источниках, датируемых  II веком до нашей эры. Китайские историки этот город называли Юни, персидский шах Шапур I в своих заметках «Кааба Зороастры», написанных в 262 году до нашей эры, этот край назвал Чоч:

– Чоч расположен на перекрестке дорог, ведущих в другие города, страны, откуда перевозились и экспортировались золото, драгоценные камни, сладости и чистокровные скакуны. 
Хотя Ташкент и не имеет прямого выхода к морю, я здесь увидел много удивительных мест, которые следовало бы посетить. 

Например, исторический памятник Хазрати Имам, построенный в XVI веке. Мемориальный комплекс возведен вокруг могилы Абу Бакра ибн Исмаила аль-Каффал аш-Шоши. Позже на этой территории появилось кладбище, также в XX веке здесь был похоронен один из столпов ислама, проповедник и ученый-богослов Эшан Бабахан.

В состав комплекса входят парк для прогулок, террасы, озелененный участок вокруг хауза, здесь проходят народные гуляния. В середине XIX века были построены мечеть Тилла-шейх – Ташкентская молельня, медресе Муйи муборак. В этом медресе хранится древняя рукопись Корана Усмана. Рукопись была создана в VII веке, а в 1997 году внесена в реестр ЮНЕСКО «Память мира». 

В настоящее время в комплексе Хазрати Имам расположено Духовное управление мусульман Узбекистана. 

В Ташкенте имеется еще один архитектурный памятник, построенный в XV-XIX веках – мавзолей Шейха Ховенди ат-Тахура. Внутренние стены мавзолея имеют глубокие сводчатые арки, на окнах установлены решетки, а помещения венчает купол. Многоярусный купол мавзолея держится на 12-гранном основании. 

Если приедете в Ташкент, то обязательно вам следует увидеть площадь Мустакиллик, парк Навои, площадь Амира Тимура и телебашню. 

Лично у меня туристическая инфраструктура столицы, в частности, дороги и множество гостиниц оставили теплые впечатления. 

Узбекский народ очень душевный и гостеприимный. В столице, где всегда многолюдно, расположено 15 музеев, 3 000 библиотек.

Узбекские блюда – это отдельная тема. Благодаря Великому шелковому пути чувствуется влияние иранских, китайских и арабских блюд на местную кухню. Основное национальное блюдо – плов. Не забудьте попробовать нарезанное сваренное тесто с мясом – нарын. На этой земле нельзя представить стол без лепешек патыр. Узбекский народ – любитель чая. С любым блюдом люди привыкли пить чай. Наблюдать за этим зрелищем – одно удовольствие. Решив в следующий раз посетить Бухару, Самарканд и Хиву, я уезжаю из Ташкента с целым морем впечатлений. 

Али Юсуф Аль-Саад, писатель, ОАЭ.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Другие посты
Новости

Узбекский плов представлен на «World Halal Food Festival 2026» в Лондоне

05.10.2026   97739   1 min.
Узбекский плов представлен на «World Halal Food Festival 2026» в Лондоне

В рамках 12-го международного фестиваля «World Halal Food Festival 2026» в столице Великобритании гостям мероприятия был представлен традиционный узбекский плов, сообщает ИА «Дунё».

В масштабном гастрономическом мероприятии, собравшем гостей из разных стран мира, команда лондонского узбекского ресторана «Oshpaz» приготовила узбекский плов по традиционному рецепту - в специальных чугунных казанах прямо на глазах у посетителей фестиваля. Это позволило гостям не только оценить неповторимый вкус блюда, но и ознакомиться с процессом его приготовления и традициями узбекской национальной кухни.

Узбекский плов вызвал большой интерес у гостей фестиваля. Гармоничное сочетание ароматных специй, риса, моркови и мяса, а также традиционный способ приготовления в казане произвели на посетителей яркое впечатление.

«World Halal Food Festival» - крупное международное мероприятие, посвящённое продвижению халяльной продукции, гастрономии и культурного многообразия. В фестивале 2026 года приняли участие более 200 производителей халяльной продукции и предпринимателей из более чем 25 стран. За два дня мероприятие посетили свыше 20 тысяч человек.

Участие в фестивале способствовало более широкому знакомству британской общественности с узбекской национальной кухней, представлению богатого гастрономического наследия Узбекистана международной аудитории, а также продвижению туристического потенциала страны.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

 

Новости Узбекистан