В последнее время в Татарстане очень много делается для издания Корана. ДУМ РТ презентовало издание Корана на новой технологической основе с учетом современных достижений. При этом есть несколько нерешенных вопросов. По данным Islam-Today, об этом заявил главный советник отдела государственно-конфессиональных отношений Управления по взаимодействию с религиозными объединениями Департамента Президента Республики Татарстан по вопросам внутренней политики Аскар Гатин, выступая на X Международной исламской конференции «Написание Священного Корана: между аутентичностью и современностью».
«Безусловно, многие ученые у нас сейчас занимаются изучением Корана. Но есть такой момент: несмотря на то, что работа ведется, тем не менее, у нас аудитория получается очень узкой. То есть, есть люди, которые заучивают Коран, есть ученые, которые занимаются вопросами изучения Корана, а вот какого-то более широкого внимания к теме Корана у нас нет, несмотря на то, что Коран является священной книгой для мусульман и, конечно, хотелось бы подумать о том, как нам актуализировать изучение Корана. Понятно, что сейчас Коран-хафизов много в России, но они в основном обучаются у ученых и Коран-хафизов из республик Средней Азии. А вот татар – хафизов Корана у нас очень мало, и мы видим, что мусульман много, а людей, для которых Коран является своего рода живой книгой, к которой у них есть большой интерес, их очень мало. Может быть, в этом направлении необходимо подумать о проведении каких-то мероприятий. Давайте вместе подумаем об этой работе, чтобы Коран стал не просто книгой, которую читают люди, но и руководством для мусульман, и большее количество людей проявляло бы к нему практический интерес, потому что Коран – это не лекарство от душевных и физических болезней, Коран – это и то, что связывает людей с Богом, Коран содержит ответы на очень многие фундаментальные вопросы. И, наверное, чтобы люди могли до конца понять потенциал Корана, нужно чтобы люди начали его читать», – отметил спикер.
X международная богословская конференция «Толкование Священного Корана в прошлом и настоящем» 2024 гола посвящена теме фиксации методов чтения священного текста на бумаге или экране компьютера и его воспроизведения вслух. В работе X Международной исламской конференции участвуют зарубежные и отечественные богословы, известные представители учёных кругов. Основной целью Конференции является рассмотрение широкого комплекса проблем, связанных развитием коранических наук, изучающих методы чтения и фиксации священного текста, дальнейшим изучением феномена «Казан басмасы», в том числе и новых достижений ученых и богословов Татарстана в науке о чтении и фиксации священного текста в наши дни, конструирование новых форм исследований, выработки рекомендаций и норм методологии изучения коранических наук.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Район Итхэвон на западе Сеула славится кухней со всего мира. Этот район является одним из главных центров предложения халяльных блюд и продуктов, которые пользуются популярностью как у мусульман, так и у не мусульман.
Как сообщает IQNA со ссылкой на "Korea JoongAng Daily", в один из будних дней, задолго после окончания обеденного времени, ресторан Arabesque, расположенный в районе Итхэвон округа Ёнсан на западе южнокорейской столицы, был полон клиентов, многие из которых были мусульманами.
Итхэвон известен своей интернациональной кухней, и найти здесь халяльную еду не составляет труда. Но чтобы узнать, куда именно ходят есть сами мусульмане, достаточно оглядеться по сторонам и посмотреть, кто готовит еду и кто ее ест.
Вместо того чтобы концентрироваться на кухне какой-то одной страны, ресторан Arabesque предлагает широкий выбор блюд Ближнего Востока и Южной Азии — выбор, который, по словам его владельца Фираса Аль-Кафахи, был сделан осознанно.
Аль-Кафахи родом из Иордании, и он говорит: "Я хотел, чтобы посетители, приезжающие из разных стран, могли найти в меню что-то знакомое".
Выбор действительно велик. Обширное меню ресторана включает более 70 наименований блюд: от сэндвичей и шашлыков до морепродуктов и различных видов карри, причем только в разделе закусок представлено около 15 вариантов.
На закуску хумус (кремовый соус из нута и тахини) и табуле (свежий салат из петрушки, помидоров и булгура) отлично сочетаются с основными блюдами, а их яркая свежесть подчеркивает и усиливает вкус еды.
В качестве основных блюд Аль-Кафахи порекомендовал манди из баранины (баранина, маринованная в специях) и мансаф — еще одно блюдо из баранины, которые входят в число самых популярных рисовых блюд ресторана.
Он отметил, что куриное карри по-корейски особенно популярно среди корейских клиентов, и причину этого легко понять. Когда это сливочное карри едят с лепешкой, оно оставляет приятное острое послевкусие, которое надолго запоминается после каждого кусочка.
Многие посетители приходят компаниями из четырех и более человек, и именно так Аль-Кафахи рекомендует знакомиться с кухней его ресторана. Он сказал: "Закажите на стол несколько разных блюд и поделитесь ими друг с другом — почти как на шведском столе".
Свой первый ресторан Arabesque он открыл в 2003 году в Инчхоне, спустя шесть лет после приезда в Корею вместе с братом. Сначала он занимался экспортным бизнесом. По его словам, в то время лишь единичные заведения в стране предлагали халяльную еду.
Филиал в Итхэвоне открылся в 2017 году после многочисленных просьб друзей и клиентов открыть заведение в Сеуле.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана