В британской столице уже девятый год пройдет крупнейший в мире фестиваль халяльной еды, который пройдет в конце этого месяца (сентябрь).
Как сообщает IQNA со ссылкой на "Arab News", в конце сентября в Лондоне пройдет 9-й Всемирный фестиваль халяльной еды.
Организаторы фестиваля, который проходит под названием «Местные вкусы», надеются, что в этом году фестиваль посетят более 20 тысяч человек. Всемирный фестиваль халяльной еды пройдет с 28 по 29 сентября на Лондонском стадионе и представит широкий ассортимент блюд со всего мира.
Это событие будет проходить с участием продавцов, поваров и павильонов с продуктами, представляющих такие страны, как Пакистан, Турция, Марокко, Индонезия и другие, которые тщательно и строго отобраны.
Валид Джахангир, руководитель программы, отметил растущий спрос на сертифицированные халяльные продукты в связи с увеличением числа мусульман в мире.
Джахангир сказал, что все больший интерес к этичным, устойчивым и качественным продуктам питания привлекает не только мусульманских потребителей, но и людей из других религий к халяльной пище.
Еще одно нововведение этого года — кулинарное шоу, которое будет вести известный шеф-повар Шелина Пермало, моританийского происхождения. Она известна благодаря участию в программе «Кулинария со звёздами» на ITV. В этом интерактивном кулинарном шоу ей будут помогать другие выдающиеся шефы. Ожидается, что на мероприятии появятся такие знаменитости, как Надия Хусейн и Биг Зу, а также множество знаменитых актёров.
Фестиваль расширил свои семейные возможности, создав большую детскую зону и рынок. Также в сотрудничестве с Our Future Health на территории будет организована мобильная поликлиника, которая даст участникам возможность пройти тестирование и узнать о состоянии своего здоровья.
Джахангир добавил: "Мы также поощряем дискуссии и диалог на фестивале посредством интерактивных панелей и даем людям из всех слоев общества пространство для общения с общими ценностями еды, культуры и общества."
Фестиваль местных вкусов сосредоточится на ремесленных производителях продуктов питания и предоставит их производителям платформу для продвижения своей продукции тысячам посетителей фестиваля, желающих открыть для себя новые вкусы.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Японский журналист Сётаро Нода стал первым японцем, принявшим ислам, чье имя сохранилось до наших дней. Он стал мусульманином 21 мая 1891 года во время пребывания в Стамбуле, куда отправился, чтобы доставить пожертвования родственникам османских подданных, погибших при крушении фрегата «Эртугрул», сообщает turkiyetoday.com.
Поездка Ноды в Стамбул затянулась на два года. Он преподавал японский студентам военной академии, где учился сам, изучал турецкий и принял ислам, взяв себе имя Абдулхалим. В конце 19 века отношения между Японией и Османской Империей стали стремительно развиваться. В 1887 году японский принц Комацу Акихито посетил Стамбул. Султан Абдулхамид II отправил ответную делегацию в Японию на борту фрегата «Эртугрул» в 1889 году. Судно достигло Йокогамы в 1890 году, где представители Османской державы передали императору письмо султана и подарки. Однако вскоре после выхода в обратный путь 15 сентября 1890 года судно попало в шторм и разбилось о скалы.
Как передает ИА IslamNews, трагедия вызвала большой отклик у японской общественности. Люди начали сбор пожертвований, чтобы помочь 69-ти выжившим. Свой благотворительный вклад внесла и газета Джиджи Шинпо, которая поручила Ноде доставить собранные средства. Он отправился в Стамбул на борту военного корабля вместе с выжившими и по приезде передал 88 497 курушей благотворительному комитету. Его визит вызвал большой интерес у турецкой и европейской прессы.
Журналист постоянно давал интервью различным изданиям. Когда он уже собирался возвращаться домой, султан Абдульхамид II направил ему письмо с просьбой остаться и преподавать японский язык османским офицерам. Он также предложил ему самому изучить турецкий. Его учениками стали двое офицеров и шестеро студентов. Один из них в последствие стал автором турецко-японско-французского словаря.
Во время своего обучения Сётаро Нода читал книги, в том числе, по исламской истории и религиозные тексты. Это побудило его задуматься о религии и привело ислам. Об этом много писали тогда османские газеты, публикуя его фотографии.
Помимо обучения журналист выполнял обязанности переводчика во время визитов японских официальных лиц таких, как Киюра Кейго, который в последствие стал премьер-министром страны, и бизнесмена Ямады Тораджиро, желавшего установить торговые связи между странами. В 1892 году Сётаро Нода покинул Стамбул и отправился обратно в Токио через Европу и Америку. В феврале 1893 года он написал письмо султану Абдульхамиду II, чтобы поблагодарить его за предоставленное ему образование. В Японии он продолжил работу в журналистике. Весной 1904 года Сётаро Нода умер в возрасте 35 лет.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана