На популярном немецком радиоканале "Deutschlandfunk" вышла в эфир передача "Астрономия и султан Самарканда", посвященная 630-летию со дня рождения великого ученого и государственного деятеля Мирзо Улугбека, сообщает ИА «Дунё».
Как отмечает немецкое радио, будущий учёный, которого с детства воспитывал Амир Темур, вырос, слушая беседы учёных. "Говорят, что благодаря своей преданности науке он основал в Самарканде медресе, то есть университет в современном понимании. Обсерватория, построенная ровно 600 лет назад астрономом с мировым именем, считалась самым совершенным астрономическим сооружением того времени", - говорится в эфире.
«Несмотря на то, что Улугбек был царем, он производил математические расчеты звезд и регулярно наблюдал за движением Солнца, Луны и планет на небе, - отмечает "Deutschlandfunk" - Астрологу вместе со своими учениками, такими как Али Кушчи, удалось с большой точностью измерить наклон эклиптики к экватору».
В программе также подчеркивается, что Мирзо Улугбек и его ученики измерили длину астрономического года с чрезвычайной точностью, с разницей всего в одну минуту и две секунды. Обеспечение такой точности имеет большое научное значение. В эпоху, когда не было телескопов, основным созданным им инструментом был секстант радиусом 40 метров, пользовавшийся особой популярностью.
«По сообщению радио, одной из больших заслуг великого средневекового астронома перед наукой является составленный им звездный каталог «Зижи Джадиди Корагони». Отмечается, что он содержит информацию о более чем тысяче звезд. После Птолемея, тысячу лет спустя, Улугбек впервые добился систематического измерения неба. Самаркандской обсерваторией с невероятной точностью были измерены положения 1018 звезд», - подчёркнуто в конце программы, транслировавшейся на радио "Deutschlandfunk".
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
В рамках 12-го международного фестиваля «World Halal Food Festival 2026» в столице Великобритании гостям мероприятия был представлен традиционный узбекский плов, сообщает ИА «Дунё».
В масштабном гастрономическом мероприятии, собравшем гостей из разных стран мира, команда лондонского узбекского ресторана «Oshpaz» приготовила узбекский плов по традиционному рецепту - в специальных чугунных казанах прямо на глазах у посетителей фестиваля. Это позволило гостям не только оценить неповторимый вкус блюда, но и ознакомиться с процессом его приготовления и традициями узбекской национальной кухни.
Узбекский плов вызвал большой интерес у гостей фестиваля. Гармоничное сочетание ароматных специй, риса, моркови и мяса, а также традиционный способ приготовления в казане произвели на посетителей яркое впечатление.
«World Halal Food Festival» - крупное международное мероприятие, посвящённое продвижению халяльной продукции, гастрономии и культурного многообразия. В фестивале 2026 года приняли участие более 200 производителей халяльной продукции и предпринимателей из более чем 25 стран. За два дня мероприятие посетили свыше 20 тысяч человек.
Участие в фестивале способствовало более широкому знакомству британской общественности с узбекской национальной кухней, представлению богатого гастрономического наследия Узбекистана международной аудитории, а также продвижению туристического потенциала страны.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана