На Филиппинах, где 80 процентов населения составляют католики, а мусульманином является только каждый десятый, сложилась уникальная традиция проведения ифтаров. На трапезу разговения во время в месяц Рамадан приходят не только мусульмане, но и христиане, и зачастую организует их именно католическая церковь, передает Arab News.
Эта традиция появилась в 1970-е в на острое Минданао, где церковь стала организовывать ифтары для мусульман. Со временем данная практика, получившая название дуйог ифтар (на себуанском языке слово “дуйог” означает “за компанию”) распространилась на всю страну, где теперь христиане зовут в гости мусульман, а мусульмане приглашают за стол католиков.
“Мы можем помочь им решить их проблемы, вместе бороться с шовинизмом и предрассудками. Мы убеждены, что взаимодействие мусульман и христиан не должно ограничиваться религией. Многие трудности затрагивают и христиан, и мусульман в равной степени такие, как нарушение прав человека, бедность, отсутствие земли, миграция и другие. Это объединяет нас, и мы должны решать эти проблемы вместе”, – говорит председательница Альянса народа моро Амира Али Лидасан. В этот Рамадан альянс организовал совместный ифтар для представителей разных конфессий в Золотой мечети Манилы, сообщает IslamNews.
“Совместно с христианами, мы можем услышать голоса уязвимых людей и оказать им помощь. В Рамадан мы всегда приглашаем христиан, потому что это помогает нам, объединившись, отстаивать наши права”, – говорит активистка.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
В рамках 12-го международного фестиваля «World Halal Food Festival 2026» в столице Великобритании гостям мероприятия был представлен традиционный узбекский плов, сообщает ИА «Дунё».
В масштабном гастрономическом мероприятии, собравшем гостей из разных стран мира, команда лондонского узбекского ресторана «Oshpaz» приготовила узбекский плов по традиционному рецепту - в специальных чугунных казанах прямо на глазах у посетителей фестиваля. Это позволило гостям не только оценить неповторимый вкус блюда, но и ознакомиться с процессом его приготовления и традициями узбекской национальной кухни.
Узбекский плов вызвал большой интерес у гостей фестиваля. Гармоничное сочетание ароматных специй, риса, моркови и мяса, а также традиционный способ приготовления в казане произвели на посетителей яркое впечатление.
«World Halal Food Festival» - крупное международное мероприятие, посвящённое продвижению халяльной продукции, гастрономии и культурного многообразия. В фестивале 2026 года приняли участие более 200 производителей халяльной продукции и предпринимателей из более чем 25 стран. За два дня мероприятие посетили свыше 20 тысяч человек.
Участие в фестивале способствовало более широкому знакомству британской общественности с узбекской национальной кухней, представлению богатого гастрономического наследия Узбекистана международной аудитории, а также продвижению туристического потенциала страны.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана