Халяльная индустрия в Казахстане: мост для укрепления коммерческих связей с исламскими странами
В последние годы Казахстан уделяет особое внимание развитию сектора халяль в связи с ростом спроса на халяльные продукты; эта индустрия важна не только с религиозной точки зрения, но и с экономической и социальной.
По сообщению IQNA со ссылкой на культурное представительство Ирана в Казахстане, халяль означает «разрешенный» с точки зрения исламского права (шариата); этот термин включает в себя продукты питания и другие товары, которые разрешены для потребления мусульманами.
Халяльные продукты важны не только для мусульман, но и привлекают внимание потребителей, которые ценят натуральность, свежесть и безопасность продукции.
В Казахстане несколько организаций, включая «Халяль Даму», «KZstandard», «Ассоциацию халяльной индустрии Казахстана» и «Центр качества халяль», уполномочены выдавать сертификаты халяль.
Основные организации, выдающие сертификаты халяль в Казахстане
«Халяль Даму» является отделом, относящимся к Духовному управлению мусульман Казахстана, который был создан с целью поддержки халяльной индустрии и обеспечения продукции в соответствии со стандартами шариата на внутреннем рынке.
С момента своего основания в 2014 году «Халяль Даму» сертифицировало более 1800 отечественных и иностранных компаний, половина из которых работает в сфере общественного питания и ресторанов. Кроме того, «Халяль Даму» разработало шесть стандартов на основе международного опыта, которые, по словам ответственных лиц Духовного управления мусульман Казахстана, помогают поддерживать высокий уровень сертификации.
В крупных городах Казахстана, таких как Нур-Султан, Алматы, Шымкент и Тараз, ежегодно проводятся выставки «HALAL EXPO» организуемые «Халяль Демо».
Государственная компания «KZstandard» также имеет лицензию на выдачу сертификатов для продукции, соответствующей халяльным стандартам. Эта организация проводит проверку производства и выдачу сертификатов для компаний, которые заинтересованы в выходе на внутренние и международные рынки.
Ассоциация халяльной индустрии Казахстана, являющаяся независимой ассоциацией, подтверждает соответствие продукции требованиям шариата и международным стандартам через выдачу сертификатов халяль.
Организации, ответственные за выдачу сертификатов халяль, проводят необходимые проверки на всех стадиях производства.
Несмотря на такой уровень контроля, санитарный и эпидемиологический надзор Министерства здравоохранения не проверяет халяльные продукты на соответствие принципам шариата; задачи этого отдела ограничиваются соблюдением общих стандартов безопасности, установленных в технических регламентах; в то время как соблюдение халяльных стандартов остается делом добровольным.
Аль-Фараби Булатжан, религиозный ученый, считает, что конкуренция в области сертификации халяль приводит к конкуренции среди брендов.
Продукты с сертификатом халяль пользуются высоким спросом не только среди мусульман Казахстана, но и среди стран Азии и Ближнего Востока.
Поэтому казахстанские производители легко получают сертификаты. Согласно отчету Духовного управления мусульман Казахстана, в 2023 году около 10-15% продукции Казахстана было сертифицировано как халяль.
Сегодня халяльная индустрия в Казахстане играет жизненно важную роль и ее значение для удовлетворения растущего внутреннего спроса и развития экспорта очень важно.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Малайзия объявила сентябрь «Месяцем мусульманского туризма»
В рамках развития халяльного туризма и привлечения большего числа мусульманских путешественников, Малайзия посвятила сентябрь туристическому продвижению этой группы туристов.
Как сообщает IQNA со ссылкой на "Understanding Islam", с 1 по 30 сентября 2026 года пройдет пятый «Месяц исламского туризма». В рамках этой национальной программы отели, рестораны, спа-центры, туристические агентства, культурные объекты и развлекательные комплексы, предоставляющие услуги, «дружественные к мусульманам» (Muslim-friendly), объединят свои усилия.
Малайзия реализует эту инициативу в условиях стремительного расширения мирового рынка мусульманского туризма. Согласно данным Mastercard и агентства CrescentRating, число международных мусульманских путешественников в 2025 году достигло примерно 186 миллионов человек, и, согласно прогнозам, к 2030 году это число вырастет до 245 миллионов. Также ожидается, что расходы мусульманских туристов в этот период достигнут около 235 миллиардов долларов.
В последние годы Малайзия активно работает над развитием своей туристической инфраструктуры и сервисов для этого сегмента рынка. Среди ключевых мер — предоставление халяльного питания, обеспечение соответствующих мест для совершения молитв, создание условий проживания, отвечающих потребностям мусульман, работа специализированных агентств и разработка семейных программ. Важной частью этой политики также является сертификация центров и предприятий, предоставляющих подобные услуги.
Данный подход уже принес Малайзии значительные результаты. Ежегодно страна принимает более четырех миллионов мусульманских туристов. В 2026 году Малайзия в одиннадцатый раз подряд заняла первое место в Глобальном индексе мусульманского туризма (GMTI) как ведущее направление, «дружественное к мусульманам», среди стран-членов Организации исламского сотрудничества (ОИС).
Учитывая прогноз о росте числа мусульманских туристов в мире до 245 миллионов к 2030 году,
Малайзия стремится закрепить за собой статус одного из главных мировых направлений для мусульманского туризма.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана