Сайт работает в тестовом режиме!
12 Июнь, 2025   |   16 Зульхиджа, 1446

город Ташкент
Фаджр
03:04
Шурук
04:49
Зухр
12:28
Аср
17:38
Магриб
20:00
Иша
21:38
Bismillah
12 Июнь, 2025, 16 Зульхиджа, 1446
Новости

Халяльная индустрия в Казахстане: мост для укрепления коммерческих связей с исламскими странами 

20.11.2024   1294   3 min.
Халяльная индустрия в Казахстане: мост для укрепления коммерческих связей с исламскими странами 

В последние годы Казахстан уделяет особое внимание развитию сектора халяль в связи с ростом спроса на халяльные продукты; эта индустрия важна не только с религиозной точки зрения, но и с экономической и социальной.
По сообщению IQNA со ссылкой на культурное представительство Ирана в Казахстане, халяль означает «разрешенный» с точки зрения исламского права (шариата); этот термин включает в себя продукты питания и другие товары, которые разрешены для потребления мусульманами.

Халяльные продукты важны не только для мусульман, но и привлекают внимание потребителей, которые ценят натуральность, свежесть и безопасность продукции.

В Казахстане несколько организаций, включая «Халяль Даму», «KZstandard», «Ассоциацию халяльной индустрии Казахстана» и «Центр качества халяль», уполномочены выдавать сертификаты халяль. 

Основные организации, выдающие сертификаты халяль в Казахстане
«Халяль Даму» является отделом, относящимся к Духовному управлению мусульман Казахстана, который был создан с целью поддержки халяльной индустрии и обеспечения продукции в соответствии со стандартами шариата на внутреннем рынке. 

С момента своего основания в 2014 году «Халяль Даму» сертифицировало более 1800 отечественных и иностранных компаний, половина из которых работает в сфере общественного питания и ресторанов. Кроме того, «Халяль Даму» разработало шесть стандартов на основе международного опыта, которые, по словам ответственных лиц Духовного управления мусульман Казахстана, помогают поддерживать высокий уровень сертификации.

В крупных городах Казахстана, таких как Нур-Султан, Алматы, Шымкент и Тараз, ежегодно проводятся выставки «HALAL EXPO» организуемые «Халяль Демо».

Государственная компания «KZstandard» также имеет лицензию на выдачу сертификатов для продукции, соответствующей халяльным стандартам. Эта организация проводит проверку производства и выдачу сертификатов для компаний, которые заинтересованы в выходе на внутренние и международные рынки.

Ассоциация халяльной индустрии Казахстана, являющаяся независимой ассоциацией, подтверждает соответствие продукции требованиям шариата и международным стандартам через выдачу сертификатов халяль.

Организации, ответственные за выдачу сертификатов халяль, проводят необходимые проверки на всех стадиях производства. 

Несмотря на такой уровень контроля, санитарный и эпидемиологический надзор Министерства здравоохранения не проверяет халяльные продукты на соответствие принципам шариата; задачи этого отдела ограничиваются соблюдением общих стандартов безопасности, установленных в технических регламентах; в то время как соблюдение халяльных стандартов остается делом добровольным. 

Аль-Фараби Булатжан, религиозный ученый, считает, что конкуренция в области сертификации халяль приводит к конкуренции среди брендов.

Продукты с сертификатом халяль пользуются высоким спросом не только среди мусульман Казахстана, но и среди стран Азии и Ближнего Востока.

Поэтому казахстанские производители легко получают сертификаты. Согласно отчету Духовного управления мусульман Казахстана, в 2023 году около 10-15% продукции Казахстана было сертифицировано как халяль. 

Сегодня халяльная индустрия в Казахстане играет жизненно важную роль и ее значение для удовлетворения растущего внутреннего спроса и развития экспорта очень важно.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

 

Новости мира
Другие посты
Новости

Хадж; Путь очищения души и практики доброй морали 

12.06.2025   411   2 min.
Хадж; Путь очищения души и практики доброй морали 

Паломничество - это возможность очистить душу, попрактиковать терпение и мораль и смыть ржавчину души в свете духовности и благочестия IQNA.
Улучшение себя и достижение моральных добродетелей - одно из величайших достижений хаджа. В этом путешествии паломники Дома Божьего украшают себя, практикуя терпение, прощение, доброту, вежливость, честность, доброту и смирение, и развивают в себе такие качества, как доброжелательность, щедрость, аскетизм и свобода.
 

Этот образовательный процесс формируется в тени общения со святыми местами и общения с верующими; Так, выгоды в аяте «Пусть они засвидетельствуют то, что приносит им пользу» включают в себя влечение сердец к Богу и обширные образовательные последствия хаджа.
 

Хадж, с его особыми правилами и запретами, является платформой для совершенствования экзистенциальных сил человека: «Ла Рафаса» для очищения похотливой силы, «Ла Фусук» для контроля гнева и очищения силы гнева и «Ла Джадал» для совершенствования интеллектуальных и вербальных сил.
 

Мягкость, воздержание от непристойных и неуместных слов, не резкость в речи, сдерживание гнева и злости, вежливые слова и даже терпимость к раздражению и оскорблениям со стороны других являются проявлениями хорошей морали и признаками знающего паломника. 
 

Возможно, одна из важных мудростей хаджа - это практика и настойчивость в хорошей морали, мягкости и красоте в речи; Особенно паломники, которые постоянно общаются друг с другом в караване, должны быть любезными и дружелюбными друг с другом и переносить трудности и невзгоды пути с сочувствием и добрым нравом.
 

С точки зрения Имама Резы (мир ему), главная цель хаджа - войти во двор Бога и очиститься от грехов и похотей. Отказ от жестокости, скупости, беспечности, отчаяния и духовной нечистоты - вот некоторые из мудростей хаджа, которые подобны новому рождению для человека. Покойный Малеки Тебризи также называет хадж божественным лекарством для лечения сердечных заболеваний; Тратить деньги на хадж - это лечение скупости, а смирение в тавафе и молитве - это лечение высокомерия. 

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Новости мира