Популярная индонезийская газета "Kalimantan Post" опубликовала статью под заголовком «Путешествие в удивительный край Узбекистан», сообщает ИА «Дунё».
Автор статьи Мочамад Аде Маулидин отметил, что народ Индонезии считает Узбекистан святой землей. Среди индонезийских туристов эта страна известна как важнейшее место паломничества мусульман, подобно Мекке и Медине.
«Узбекистан – страна, внесшая большой вклад в развитие исламской цивилизации. Каждый, кто посещает эту страну, ощущает ее историческую, культурную и духовную вес в виде таких городов, как Ташкент, Бухара, Самарканд и Хива. На этой земле родились великие ученые и философы Ибн Сина, гений медицинской науки, Аль-Хорезми, основатель алгебры, и Абу Райхан Беруни, отец геодезии», - пишет автор.
Индонезийский журналист подчеркнул, что Узбекистан является родиной имама Бухари, великого ученого-мухаддиста, автора сборника «Аль-Джами ас-Сахих», который считается важнейшим трудом для мусульман мира. Издание сообщило, что мавзолей этого человека, имевшего особое место в истории исламской цивилизации, недалеко от Самарканда, сегодня перестраивается в виде большого комплекса.
"Примечательно, что уникальный экземпляр Корана Османа, написанный на оленьей шкуре, хранится в библиотеке Управления мусульман Узбекистана, расположенной в старинном районе города Ташкента", - отмечается в публикации.
Корреспондент издания написал, что встретил женщину по имени Мерина из Банджармасина на острове Калимантан на старинных улицах Самарканда. В статье также нашлось место беседе с этим индонезийским туристом.
«Зимний сезон в Узбекистане очень красивый. Индонезийцам, которые ни разу в жизни не видели снега, не нужно тратить много денег и ехать в Европу, которая находится далеко от страны. В полутора часах езды от Ташкента расположены горы Чимган, где созданы все условия для иностранных туристов и любителей лыжного спорта. Также в пустыне под Бухарой я катался с друзьями на верблюде и лошади, а также на квадроцикле. Хорошо, что этот вид туризма развивается и в Узбекистане. Наша поездка в Бухару произвела на нас огромное впечатление", - цитирует издание индонезийского туриста.
Автор завершает словами: «Если вы хотите совершить паломничество и приятно провести отпуск, посетите Узбекистан».
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Комитет по стандарту «Халяль» Духовного управления мусульман Татарстана разъяснил, какие части тела животного остаются категорически запрещенными к употреблению даже при правильном забое по нормам шариата, передает АиФ-Казань. Как сообщили в пресс-службе комитета, в первую очередь это касается текущей крови. По этой причине использование кровяных колбас и пищевых красителей на основе крови в приготовлении блюд недопустимо. При этом небольшие кровяные прожилки, которые могут оставаться в мясе, не приравниваются к текущей крови и не делают продукт недозволенным, если животное было забито должным образом.
Помимо крови, в строгий запрет входит употребление половых органов и семенников животного. Также мусульманам нельзя есть различные железы, мочевой и желчный пузыри. Эти части тела считаются недозволенными независимо от того, насколько правильно была проведена процедура забоя. В комитете подчеркнули, что соблюдение стандарта «Халяль» требует внимания не только к способу умерщвления животного, но и к тому, какие именно части туши впоследствии попадают на стол.
Разъяснения призваны помочь производителям и потребителям лучше ориентироваться в требованиях халяльного питания. Специалисты отмечают, что даже при наличии правильной маркировки важно учитывать полный состав продукта, чтобы избежать использования запрещенных компонентов. Таким образом, соблюдение норм в исламе охватывает как процесс забоя, так и последующую переработку мяса.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана