Российские и белорусские мусульмане договорились об обмене опытом в сфере производства халяльных продуктов питания, пишет «Областная газета».
Уточняется, что соответствующая договоренность была достигнута на встрече председателя Духовного управления мусульман Свердловской области («Центральный муфтият», ДУМСО) муфтия Абдуль-Куддусса Ашарина с заместителем муфтия Белоруссии Рустамом Хасеневичем, которая состоялась на полях международной духовной конференции в Дагестане.
Ашарин высоко оценил качество производимой в Белоруссии халяльной продукции, отметив, что она выпускается в строгом соответствии с ГОСТом и всеми международными стандартами, и поэтому успешно поставляется в другие страны.
«У них масло и колбасы производятся так же, как в СССР, без добавок, которые не соответствуют стандартам. Это позволяет им сохранять высочайшее качество продукции», — отметил глава ДУМСО.
По мнению муфтия, российским производителям халяля есть чему поучится у белорусских коллег. В частности, Ашарин обратил внимание на недобросовестный подход отдельных предприятий, для которых маркировка «халяль» является не более чем маркетинговым ходом, и в действительности они нарушают действующие строгие стандарты.
Решить проблему, по словам Ашарина, поможет обмен опытом с Белоруссией, где, по его словам, выстроена слаженная система производства халяльной продукции высочайшего качества, которая включает в себя постоянный контроль на всех этапах производства.
«Я хочу, чтобы наши производители увидели, как организована эта система в Беларуси. Это поможет улучшить качество нашей продукции и укрепить доверие потребителей», — подчеркнул муфтий.
В частности, он предложил провести для производителей из Свердловской области серию обучающих семинаров с участием белорусских экспертов в области производства, сертификации и контроля качества халяльной продукции.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Накануне благословенного праздника Курбан хайит хоким Сурхандарьинской области Улугбек Касимов и специальный представитель Президента Республики Узбекистан по Афганистану Исматилла Эргашев в городе Хайратоне провинции Балх вручили афганским официальным лицам гуманитарную помощь, состоящую из 183 тонн продуктов питанияпередает УзА.
В состав гуманитарного груза входят мука, рис, сахар, маш, макароны, красная фасоль, растительное масло и кондитерские изделия, а также продукты быстрого приготовления. Ислам как религия мира, просвещения, доброты и щедрости на протяжении веков призывает людей к совершению благих дел и добру. Особенно ярко это проявляется в дни праздника Курбан хайит. Накануне принято навещать больных, нуждающихся и пожилых людей, друзей и родных, дарить им подарки.
В последние годы эти ценности получили еще большее распространение в нашей стране, а оказание гуманитарной помощи соседнему Афганистану в дни священного праздника приносит особую радость. Обычаи, традиции и религия служат укреплению тесного братства.
– Наш народ чрезвычайно благодарен, что президент Шавкат Мирзиёев, помимо оказания гуманитарной помощи многострадальному афганскому народу, уделяет большое внимание установлению мира на этой земле, обеспечению благополучной жизни, – сказал заместитель главы провинции Балх Нурулходи Абуидрис. – Построенный на берегу реки Амударья на границе наших стран Международный торговый центр стал еще одним практическим выражением проявленного к нам внимания. Здесь созданы все условия для того, чтобы представители двух народов занимались торговлей и создавали свой бизнес, а афганские дети и женщины лечились и восстанавливали свое здоровье. Это рождает уверенность в том, что на афганской стороне в будущем будут царить мир и спокойствие.
Официальные лица соседнего государства выразили глубокую благодарность Президенту и народу Узбекистана за оказанную помощь и искренне поздравили с праздником Курбан хайит.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана