Сайт работает в тестовом режиме!
24 Июнь, 2025   |   28 Зульхиджа, 1446

город Ташкент
Фаджр
03:05
Шурук
04:51
Зухр
12:31
Аср
17:41
Магриб
20:03
Иша
21:42
Bismillah
24 Июнь, 2025, 28 Зульхиджа, 1446

Факсимиле Корана Катта Лангар передано в дар Оксфордскому центру исламских исследований

05.12.2024   1658   3 min.
Факсимиле Корана Катта Лангар передано в дар Оксфордскому центру исламских исследований

Делегация Узбекистана во главе с директором Центра исламской цивилизации Фирдавсом Абдухаликовым в рамкх пребқвания в Великобритании посетила Оксфордский центр исламских исследований, сообщает ИА "Дунё".
Во встрече с представителями центра также приняли участие посол Узбекистана в Великобритании Равшан Усманов, ректор Международной исламской академии Узбекистана Уйгун Гафуров, директор Международного исследовательского центра имама Бухари Шовосил Зиядов, директор Международный исследовательский центр имама Термизи Музаффархан Жониев и директор Международного научно-исследовательского центра Имам Мотуриди Джамолиддин Каримов и другие.
Были заслушаны доклады о проводимой работе по сохранению, изучению и популяризации культурного наследия в Новом Узбекистане, текущих научных исследованиях, а также об активном развитии международного сотрудничества в этом направлении.
В свою очередь, представители Оксфордского центра исламских исследований представили проект «Атлас истории исламского мира», который реализуется в сотрудничестве с рядом стран. В проекте рассматривалась роль каждого региона мира в развитии исламской цивилизации, важные открытия, жизнь и деятельность ученых, а также вклад исламской цивилизации в мировую науку.
В ходе переговоров была достигнута договоренность объединить усилия двух сторон для создания в этой серии проектов тома, посвященного роли Центральной Азии в развитии исламской цивилизации. Встреча завершилась подписанием меморандумов о сотрудничестве между Центром исламской цивилизации Узбекистана, Международными исследовательскими центрами и Центром исламских исследований Оксфорда. В рамках мероприятия была организована выставка книг и альбомов, изданных за последние годы.
В дар Оксфордскому центру исламских исследований переданы факсимиле Корана Катта Лангар, а также книги-альбомы из серии «Культурное наследие Узбекистана в коллекциях мира».
«Узбекистан — древняя страна с богатой историей и уникальным культурным наследием, — сказал директор Оксфордского центра исламских исследований Фархан Низами. – Я был в Узбекистане много раз. Но в последние годы отношения вашей страны с внешним миром стали все больше расширяться. Глава Нового Узбекистана говорит, что двери открыты для всех иностранных партнеров, а также для нас, ученых и зарубежных исследователей. Уверен, что переговоры, проводимые Центром исламской цивилизации Узбекистана с Оксфордским центром исламских исследований по развитию взаимовыгодного сотрудничества, дадут ожидаемые результаты».
После этого представители делегации Узбекистана посетили Бодлианскую библиотеку в Оксфорде, одну из старейших библиотек мира, где ознакомились с редкими рукописями, имеющими отношение к Узбекистану.
«Узбекистан – страна великих ученых, поэтов и мыслителей, –сказал куратор отдела восточных рукописей Бодлианской библиотеки Николас Контовас. - В частности, редчайшей жемчужиной нашей библиотеки являются рукописи хазрата Алишера Навои, переписанные при его жизни. Такие бесценные произведения можно смело назвать сокровищем всего человечества».
В библиотеке узбекские ученые ознакомились с более чем десятью рукописями, относящимися к культурному наследию Узбекистана. Большое впечатление произвела личная подпись Алишера Навои на рукописи «Хамса». Произведение Мирзо Улугбека «Зижи Курагани» также имеет свою историю. Ее купил оксфордский ученый Джон Дживс почти три столетия назад, и сделал позолоченные пометки на рамке книги. На страницах книги также встречаются надписи на османско-турецком языке.
Визит научной делегации Узбекистана в Великобританию продолжается.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Другие посты
Новости

В Турции возродили рецепт хлеба 5000-летней давности

24.06.2025   32   2 min.
В Турции возродили рецепт хлеба 5000-летней давности

В Турции обнаружен самый древний сохранившийся хлеб, пишет Arab News. Археологи нашли его под развалинами древней пекарни  в центральной Турции близ города Эскишехир. Хлеб представляет собой лепешку 30 см в диаметре.

"Это старейший из когда-либо найденных во время раскопок кусков хлеба. Он хорошо сохранил свою форму", - рассказал археолог Мурат Турктеки. "Хлеб вообще редкая находка во время раскопок. Обычно мы находим только крошки. Он сохранился, потому что сгорел и был завален", - пояснил эксперт. Хлеб был обнаружен под обломками входа в здание, построенное около 3300 года до н.э.

Начиная со среды на уникальную хлебную лепешку можно будет посмотреть в Археологическом музее Эскишехира, передает IslamNews. 

Потрясенная интересным открытием мэр города Айше Унлудже решила попробовать возродить рецепт древнего хлеба. Анализ показал, что лепешка выпечена из муки полбы грубого помола и чечевицы с использованием неустановленного пока растения - аналога дрожжей. Полба сейчас не выращивается в Турции, поэтому вместо нее было решено использовать пшеницу и булгур. 

Батоны по рецепту 5000-летней давности поручили изготовить пекарне Halk Ekmek. Батоны были выставлены на продажу по 50 лир и раскуплены моментально. "Я поспешить купить их, потому что боялась, что не успею. Мне любопытно, какой вкус был у древнего хлеба", - рассказала покупательница Сюзанна Куру.

Мэр Эскишехира Айше Унлудже, считает открытие рецепта древнего хлеба судьбоносным для сельского хозяйства региона. По ее словам, в настоящий момент в районе Эскишехира выращиваются пшеница и подсолнечник, которые требует большого количества воды. Полба же культура менее прихотливая и более устойчивая к засухам. "Мы должны перейти к выращиванию культур, требующий меньше полива. Культивация полбы могла стать бы символичным шагом в данном направлении. Эти земли сохранили для нас хлеб 5000-летней давности и открыли его для нас как подарок. Наш долг сохранить это наследие и передать потомкам", - сказала она. 


Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Новости мира