Этот инновационный напиток сочетает пользу для здоровья с освежающим эффектом, сообщает портал Middle East Monitor.
Представленная недавно на Фестивале фиников в Эр-Рияде компанией Al Madinah Heritage, дочерним предприятием Государственного инвестиционного фонда (PIF), Milaf Cola, как утверждается, является первым в мире коммерческим газированным напитком, приготовленным из фиников. Она не содержит сахара, и была выпущена в сотрудничестве с министром сельского хозяйства Саудовской Аравии Абдулрахманом аль-Фадли.
По данным издания Исламосфера, «Milaf Cola – это только начало. Мы работаем над множеством продуктов, которые изменят подход к потреблению фиников во всем мире», – заявил представитель компании.
В состав напитка входят местные финики высшего сорта, что делает его экологически чистым и соответствующим реализуемой в Саудовской Аравии программе «Видение 2030», в которой особое внимание уделяется устойчивому развитию и диверсификации экономики.
Бандар аль-Кахтани, генеральный директор компании Al Madinah Heritage, подчеркнул, что этот напиток может способствовать расширению присутствия производителей фиников из Королевства на мировых рынках.
Компания Al Madinah Heritage была основана в июле с целью повышения качества и производственных мощностей выращивания знаменитых мединских фиников аджва, которые считаются одними из лучших в мире благодаря своей высокой питательной ценности и пользе для здоровья.
Исторически сложилось так, что финики являются основным ингредиентом многих ближневосточных напитков, таких как шербет, которые подслащивают сахаром, сиропом или медом. Запуск Milaf Cola совпадает с ростом спроса на альтернативы западным брендам безалкогольных газированных напитков, вызванным расширяющимся бойкотом из-за поддержки их производителями Израиля на фоне геноцида в Газе или связи с ним.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Филиппины, которые в этом году являются председателем Ассоциации государств Юго-Восточной Азии (АСЕАН), призвали страны-члены блока установить единые стандарты халяль, которые получили бы взаимное признание и позволили бы увеличить экспорт продукции в страны исламского мира, передает Arab News. В трех из 11 государств АСЕАН - Брунее, Индонезии и Малайзии - преобладает мусульманское население, которое составляет 45% всего населения стран-участниц организации, то есть более 680 млн человек. На Филиппинах преобладают католики, ислам исповедуют около 10% жителей, передает IslamNews.
"Государства АСЕАН в целом соблюдают одни и те же правила халяль сертификации, основанные на исламском праве. Однако процедуры сертификации, требования к аккредитации, институциональный порядок и системы признания различаются", - пояснили департаменте торговли и промышленности АСЕАН.
"Более согласованные стандарты халяль внутри АСЕАН, прежде всего на продукты питания, обеспечат большую последовательность, сократят издержки, облегчат выход на рынок для экспортеров, повысят доверие потребителей и укрепят торговлю внутри АСЕАН", - добавили в департаменте.
Объем мирового рынка продуктов питания халяль постоянно растет. В 2024 году он составил 1,53 триллиона долларов.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана