Республика Саха – самый суровый край северного полушария, отличающийся рекордной по продолжительности и низким температурам зимой и очень жарким летом. На территории крупнейшего по площади субъекта в Российской Федерации проживает около 130 национальностей, 30 из которых исповедуют ислам.
Из-за климатических особенностей летом световой день может длиться более 22 часов в сутки, когда за час старались успеть и поесть, и совершить молитвы. Поэтому зимний пост даётся местным мусульманам очень легко - в этот Рамадан время воздержания от еды и питья составит чуть больше 13 часов.
«Но были дни, особенно летом, именно в июне месяце мы держали пост по 22 с половиной часа — от заката до восхода — вот в такой период было очень сложно. Но вот эта задача — одна из опор для каждого мусульманина. Поэтому каждый мусульманин, который верит во Всевышего Аллаха и его Посланника, несмотря на жаркие дни, в которые человек очень хочет пить и кушать, воздерживается во имя и ради Аллаха», — поделился с «Сахамедиа» Заместитель муфтия Якутии Хабибулла хазрат Хикматов.
Отдельно Хабибулла хазрат отметил отзывчивость и понимание Правительства Республики Саха - для проведения праздничных намазов улицы около мечетей всегда перекрывают и принимают все необходимые меры, чтобы мусульмане могли спокойно совершить молитву на Ид.
Всего в Якутске есть одна мечеть, но по словам заместителя муфтия, мечети, в которых совершают джума намаз, есть еще в шести районах Якутии.
Массовое переселение представителей мусульманских народов в северный край началось в 1870 году, когда губернаторы Оренбургской, Саратовской, Пензенской и других губерний вынесли решение об административной высылке татар и башкир в отдаленные районы.
В 1913 году в Якутии проживало более 1170 мусульман, было 2 молельных дома, 2 воскресных школы. В Якутске с 1907 года работало русско-татарское медресе.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
В рамках 12-го международного фестиваля «World Halal Food Festival 2026» в столице Великобритании гостям мероприятия был представлен традиционный узбекский плов, сообщает ИА «Дунё».
В масштабном гастрономическом мероприятии, собравшем гостей из разных стран мира, команда лондонского узбекского ресторана «Oshpaz» приготовила узбекский плов по традиционному рецепту - в специальных чугунных казанах прямо на глазах у посетителей фестиваля. Это позволило гостям не только оценить неповторимый вкус блюда, но и ознакомиться с процессом его приготовления и традициями узбекской национальной кухни.
Узбекский плов вызвал большой интерес у гостей фестиваля. Гармоничное сочетание ароматных специй, риса, моркови и мяса, а также традиционный способ приготовления в казане произвели на посетителей яркое впечатление.
«World Halal Food Festival» - крупное международное мероприятие, посвящённое продвижению халяльной продукции, гастрономии и культурного многообразия. В фестивале 2026 года приняли участие более 200 производителей халяльной продукции и предпринимателей из более чем 25 стран. За два дня мероприятие посетили свыше 20 тысяч человек.
Участие в фестивале способствовало более широкому знакомству британской общественности с узбекской национальной кухней, представлению богатого гастрономического наследия Узбекистана международной аудитории, а также продвижению туристического потенциала страны.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана