Делегация в составе представителей Министерства высшего образования, науки и инноваций Узбекистана и Ташкентского института текстильной и легкой промышленности приняла участие в выставке «Азиатское исламское искусство и мода», проходившей 25-26 января в Джакарте, сообщает ИА "Дунё".
Презентация узбекских национальных костюмов, выставка изделий ручной работы и мастер-класс по приготовлению плова, организованные творческой группой из Узбекистана, привлекли внимание индонезийской общественности, представителей прессы и зарубежных гостей.
В церемонии открытия мероприятия приняли участие министр креативной экономики Индонезии Теуку Харша, министр кооперативов, малых и средних предприятий Маман Абдурахман, депутат парламента Индонезии, член Комиссии по торговле и конкуренции в сфере бизнеса Герман Хайрон, общественные деятели, работники СМИ, а также представители дипломатического корпуса.
За два дня выставку посетили более 5000 гостей. Коллекция, представленная молодым узбекским дизайнером и основательницей бренда женской одежды «Mehrмimah» Мехринисо Гулмуродовой, была встречена зрителями с восторгом и вызвала бурные аплодисменты. Представители отрасли, принявшие участие в мероприятии, высоко оценили творческие работы талантливого дизайнера, созданные из узбекских национальных тканей с учетом современных модных тенденций.
Корреспондент ИА "Дунё" побеседовал с некоторыми участниками церемонии открытия выставки и почетными гостями.
Министр креативной экономики Теуку Харша:
- Узбекистан — страна с богатым культурным наследием, которое является важной частью мировой цивилизации. Эта страна подарила миру великих учёных, оказавших влияние на развитие мировой науки. Уверен, что участие представителей Узбекистана в Азиатской выставке исламской моды и искусства еще больше сблизит наши народы и откроет новые горизонты для сотрудничества в сфере творчества и креативной экономики.
Мастер-класс по приготовлению национального узбекского блюда – плова, проведенный в рамках выставки, произвел на меня глубокое впечатление. Рецепт плова и способы его приготовления являются частью культурного наследия, повествующего о многовековых традициях Узбекистана, передаваемых из поколения в поколение.
Думаю, что подобные мероприятия послужат развитию культурного обмена и откроют новые возможности для сотрудничества в различных областях.
Министр кооперативов, малых и средних предприятий Маман Абдурахман:
- Для Индонезии большая честь, что Узбекистан принимает участие в этом мероприятии. Ваша страна известна во всем мире своей многовековой историей и богатой культурой. Она дала миру множество великих ученых и мыслителей, внесших большой вклад в развитие человечества. Меня глубоко впечатлили уникальное мастерство, традиции и красота вашего народа, а также узбекские национальные костюмы, которые отличаются своим восточным стилем и красотой.
Надеюсь, что культурные связи между Индонезией и Узбекистаном будут и дальше развиваться и создадут широкие возможности для сотрудничества в текстильной, модной индустрии.
Депутат парламента Индонезии, член Комиссии по торговле и деловой конкуренции Герман Хайран:
- Участие узбекской делегации в данной выставке - знаменательное событие, подтверждающее важность культурных связей в развитии межгосударственного взаимодействия. Особый колорит ей придали выставка изделий ручной работы и презентация национальных костюмов, организованная нашими узбекскими друзьями. Интерес к Узбекистану среди нашего народа растет, и в Индонезии есть много людей, которые мечтают посетить вашу страну. Считаю, что, развивая культурные связи, мы сможем еще больше укрепить сотрудничество между нашими странами.
Прошедшая в Джакарте выставка «Азиатское исламское искусство и мода» предоставила прекрасную возможность для широкой пропаганды туристического потенциала Узбекистана.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
В 2024 году Россия более чем вдвое увеличила экспорт халяльной курятины в исламские страны. Цель страны - дальнейшее увеличение продаж до конца текущего десятилетия.
Как сообщает IQNA со ссылкой на "poultryworld", первый заместитель министра сельского хозяйства России Елена Фастова сообщила на отраслевой конференции в Казани, что в 2024 году экспорт российских халяльных продуктов питания вырос на 80% по сравнению с предыдущим годом и достиг 382 миллионов долларов США.
Курятина составляет более половины российского экспорта халяльной продукции (211 миллионов долларов в 2024 году), что вдвое больше, чем 105 миллионов долларов в предыдущем году. Фастова оценила, что экспорт халяльной говядины вырос с 41 миллиона долларов в 2023 году до 74 миллионов долларов в прошлом году, в то время как экспорт баранины вырос с 36 миллионов долларов до 41 миллиона долларов, а экспорт готовой халяльной продукции - с 9 миллионов долларов до 13 миллионов долларов США.
Фастова добавила, что основными потребителями российских халяльных продуктов питания являются Саудовская Аравия, Объединенные Арабские Эмираты и Иран. "Мы также развиваем экспорт халяльной продукции в Алжир, Кувейт, Иорданию и Египет", - сказала она.
Россия также сталкивается с проблемой получения сертификатов соответствия стандартам "халяль". По словам Фастовой, в настоящее время в России действует 6 различных центров сертификации "халяль". Глобальный рынок "халяль" разделен между различными системами сертификации. Саудовская Аравия, Объединенные Арабские Эмираты, Турция, страны СНГ и Индонезия имеют разные стандарты "халяль".
Местные власти считают, что Россия находится только в начале своего пути по расширению экспорта сельскохозяйственной продукции и продуктов питания в исламские страны. Илья Ильюшин, глава "Агроэкспорта", государственного агентства, содействующего экспорту сельскохозяйственной продукции, заявил, что потенциал экспорта халяльных продуктов питания из России оценивается в 26 миллиардов долларов в год.
Согласно маркетинговым исследованиям, упомянутым Ильюшиным, мировой спрос на рынке халяльной еды оценивается в 1,4 триллиона долларов США в год, 30% из которых тратится в странах Ближнего Востока и Северной Африки.
Ильюшин отметил: "рынок халяльной продукции является одним из самых быстрорастущих сегментов мирового рынка продуктов питания, что связано с увеличением числа мусульман, которые составляют 25% населения мира."
Россия также пытается выйти на рынок Малайзии, которая также имеет свою собственную систему сертификации "халяль". Согласно правительственным прогнозам, экспорт российских халяльных продуктов питания будет неуклонно расти как минимум до 2030 года.
Расширение экспорта халяльной еды является целью, поставленной правительством. Российские власти предпринимают скоординированные усилия, чтобы помочь российским экспортерам выйти на новые рынки.
Фастова подчеркнула: "Министерство сельского хозяйства готово эффективно организовывать связь между компаниями-экспортерами и международными партнерами."
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана