В этом году священный месяц Рамадан начинается 11 марта. Во время поста здоровые мусульмане воздерживаются от приема пищи в течение всего светового дня. Во время приема пищи после захода солнца - ифтара, нельзя переедать, как и во время сухура - легкого завтрака до восхода солнца, передает yuz.uz.
Как сообщает Министерство здравоохранения Узбекистана со ссылкой на ВОЗ, неправильное питание или переедание в месяц Рамадан могут навредить организму. Однако правильное голодание может помочь людям похудеть, снизить артериальное давление и уровень холестерина.
В первую очередь рекомендуется пить больше воды между ифтаром и сухуром. Высокая температура воздуха днем может вызвать обильное потоотделение. Поэтому важно восполнять потерянную в течение дня влагу.
Рекомендуется также есть ягоды и фрукты, содержащие большое количество жидкости. Их можно употреблять в качестве десерта на рассвете или после разговения. Стоит обратить внимание и на овощи с большим содержанием воды. К примеру, национальный салат «ачик-чучук» придется к столу во время поста.
Минздрав также рекомендует отдать предпочтение супам, а не вторым блюдам. Во время поста также необходимо избегать продуктов, содержащих кофеин. Мочегонные свойства чая, кофе или газировки могут привести к обезвоживанию организма.
Во время поста стоит избегать сильных физических нагрузок. Ведь интенсивное движение в течение дня приводит к потере большого количества воды. Также не рекомендуется сидеть без движения весь день. Короткая прогулка или пробежка помогут держать себя в форме.
Нельзя пропускать утренний прием пищи во время Рамазана, особенно людям преклонного возраста, подросткам, беременным женщинам, кормящим матерям и детям.
В качестве легкого завтрака полезно употреблять богатые белком продукты (несоленый сыр, творог, молоко или яйца) и цельнозерновые, в частности зерновой хлеб, коричневый рис, хлопья, овес.
Минздрав предупреждает, что есть категория людей, для которых пост противопоказан и может нанести вред здоровью. Это перенесшие операцию, страдающие тяжелыми заболеваниями сердечно-сосудистой системы, почек и печени, а также сахарным диабетом, требующем постоянного приема лекарств.
Кроме того, нельзя голодать при некоторых видах туберкулеза и онкологических заболеваниях, которые сопровождаются болями и требуют регулярного приема обезболивающих препаратов.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Ассоциация производителей халяльной продукции будет создана в Татарстане до конца текущего года, заявил вице-премьер РТ, председатель Национального совета «Милли шура» Всемирного конгресса татар Василь Шайхразиев — глава межведомственной рабочей группы по развитию индустрии халяль в регионе, сообщает "Татар-информ".
Ассоциация задумана в качестве эффективной площадки для совместного развития предпринимателей, работающих в сфере производства продукции, соответствующей нормам шариата. По словам Шайхразиев, данная стуктура позволит крупным и средним предприятиям оказывать поддержку малому бизнесу.
Создание ассоциации обсуждалось в ходе встречи в селе Старый Дрюш Тукаевского района, посвященной развитию халяльной индустрии в Татарстане, которая прошла
В обсуждении участвовали имам-мухтасибы, предприниматели, представители исполнительной власти, а также глава Комитета по стандарту «Халяль» Духовного управления мусульман РТ Аббяс Шляпошников.
Как передает IslamNews, присутствующие обстоятельно обсудили вопросы наращивания объемов производства халяльной продукции и повышение качества ее реализации.
Шайхразиев подчеркнул важность взаимодействия Духовного управления мусульман РТ и глав муниципалитетов в целях дальнейшего развития индустрии халяль. Одной из приоритетных задач вице-премьер назвал системное повышения "культуру потребления и стандартов производства" данной продукции.
Ранее сообщалось, что в Татарстане готовятся к созданию собственной халяль-лаборатории при содействии Департамента исламского развития Малайзии (JAKIM).
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана