В Омске открылся первый халяльный ресторан
Бывший депутат совета Большереченского района, предприниматель и директор Центра развития деловых и культурных связей «Татарстан — Омск» Радик Миниханов открыл первый в Омске халяльный ресторан, передает РБК. Заведение с названием Tasu находится в центре Омска — на проспекте Маркса.
Ресторан работает в семейном формате, в нем не подают алкоголь, а в меню представлена кухня народов России и СНГ, передает IslamNews.
«Это первый ресторан такого формата в Омске. Вы знаете, что у иудеев и мусульман есть понятия „запрещенного“ и „разрешенного“ (халяль). Наш ресторан представляет семейный формат без алкоголя. В меню — кухня народов России, в том числе казахская, узбекская, чеченская, татарская», — рассказал в беседе с изданием «СуперОмск» владелец заведения Радик Миниханов.
Ресторатор не заметил у жителей города каких-то определенных предпочтений в еде, по его словам, спросом пользуются самые разные блюда.
«У нас в принципе заказывают все. Чай пьют с чак-чаком. Часто заказывают и борщ, и суп-лапшу, и пиццы, и хачапури. У нас очень много хороших чаев — более 15 видов. Также у нас есть очень вкусные пельмени из конины», — рассказал Миниханов.
Бизнесмен сообщил, что если ресторан будет пользоваться популярностью у омичей, то он не исключает создание сети предприятий общепита подобного формата.
По словам предпринимателя, объем инвестиций в проект составил порядка 12 млн руб. В бизнесе Минниханов не новичок. По совместительству он является руководителем строительной компании «Тасу Компани», которая возводит недвижимость в Казахстане.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
В Саудовской Аравии обнаружена мечеть первого века хиджры
На участке Аль-Мамала на юго-западе Саудовской Аравии археологи обнаружили мечеть возрастом 1300 лет. Это одна из самых ранних построек исламской архитектуры на Аравийском полуострове. Мечеть возведена из тщательно обработанного гранита, на ее стенах сохранились надписи, следы штукатурки и архитектурные особенности, которые свидетельствуют о хорошо развитой в этом районе горнодобыче, сообщает Planet Today.
Комиссия по охране культурного наследия Саудовской Аравии датировала мечеть I веком хиджры, что примерно соответствует VII и началу VIII веков нашей эры.
Размер мечети составляет 16 на 10 метров. На гранитных блоках, из которых построены стены сохранились следы гипсовой штукатурки, свидетельствующей о том, что ранее стены имели отделку, передает IslamNews.
Здание, план которого хорошо сохранился, включает в себя михраб и три входа, расположенные с восточной, западной и южной сторон. Археологи также обнаружили квадратное сооружение, интерпретируемое как минарет, в юго-восточной части комплекса. Восемь смежных помещений, по всей видимости, использовались для деятельности, связанной с мечетью и окружающим поселением.
На стенах мечети сохранились надписи. По данным Комиссии по охране культурного наследия, они встречаются как внутри здания, так и на его внешних стенах и включают религиозные обращения и аяты Корана. Надпись на стене киблы содержит молитву, призывающую благословение Мухаммаду ибн Абдулле.
Поселение Аль-Мамала развивалось вокруг добычи и переработки минеральных ресурсов, в частности золота, серебра и меди. Эта деятельность началась еще до принятия жителями ислама. В предыдущие сезоны раскопок были обнаружены сооружения и инструменты, связанные с горнодобывающей промышленностью, а также жилые постройки и свидетельства ремесленного производства.
Аль-Мамала находится примерно в 13 километрах к востоку от Аль-Акика и примерно в 45 километрах от Аль-Бахи, недалеко от древней Дарб-эль-Фил, или Слоновьей дороги. Этот маршрут когда-то соединял южную Аравию с регионами, расположенными дальше на север, а позже стал частью сети, используемой путешественниками и паломниками в исламский период.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
