«Шведский стол» может исчезнуть из отелей Турции из-за позиции власти республики, решивших положить конец расточительству, пишет Sabah.
По сведениям издания, Совет по сельскохозяйственной и продовольственной политике администрации президента Турции подготовил доклад, в котором говорится о необходимости принятия срочных мер в борьбе с пищевыми отходами, которые уже стали серьезной проблемой для страны.
Предполагается, что власти республики выступят за отказ от системы «все включено» (all inclusive) в местных отелях в пользу нового формата — «а-ля карт» (à la carte), который позволяет постояльцу заказывать столько еды, сколько он в состоянии осилить.
По официальным данным, в Турции ежегодно утилизируют около 23 тонн продуктов питания. В основном речь идет о хлебе, фруктах и овощах.
До этого сообщалось, что турецкий повар возрождает древние рецепты, в том числе готовит блюда из "халяльных ежей" и выпекает хлеб эпохи неолита.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Сегодня, 7 сентября, в Джидде начала свою работу международная конференция, организованная одним из самых престижных научных учреждений мусульманского мира — Международной академией исламского фикха.
Председатель Управления мусульман Узбекистана, муфтий Шейх Нуриддин Холикназар принимает участие в этом престижном форуме в качестве члена этой организации, имеющей межгосударственный статус.
В работе Научно-фикхского совета принимают участие видные ученые мусульманского мира, муфтии государств-членов академии, руководители ведущих советов фетв, ученые таких крупных научных учреждений, как Аль-Азхар, а также профессора престижных исследовательских центров.
Выступившие ораторы рассказывают о роли религиозных лидеров и улемов в защите женщин от любых форм притеснения, насилия и дискриминации, укреплении семейных ценностей и важности научных и шариатских источников в формировании нетерпимой среды против насилия. Они также делают особый акцент на пропаганде того, что ислам высоко ценит права, честь и достоинство женщин.
Подробности конференции следите в наших сетях.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана