«Шведский стол» может исчезнуть из отелей Турции из-за позиции власти республики, решивших положить конец расточительству, пишет Sabah.
По сведениям издания, Совет по сельскохозяйственной и продовольственной политике администрации президента Турции подготовил доклад, в котором говорится о необходимости принятия срочных мер в борьбе с пищевыми отходами, которые уже стали серьезной проблемой для страны.
Предполагается, что власти республики выступят за отказ от системы «все включено» (all inclusive) в местных отелях в пользу нового формата — «а-ля карт» (à la carte), который позволяет постояльцу заказывать столько еды, сколько он в состоянии осилить.
По официальным данным, в Турции ежегодно утилизируют около 23 тонн продуктов питания. В основном речь идет о хлебе, фруктах и овощах.
До этого сообщалось, что турецкий повар возрождает древние рецепты, в том числе готовит блюда из "халяльных ежей" и выпекает хлеб эпохи неолита.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
В понедельник в священном городе Мекка начал свою работу «Международный форум по научным чудесам в Коране и Сунне».
По сообщению IQNA со ссылкой на "mohammadalissa.com", Мохаммад Аль-Исса, генеральный секретарь Всемирной исламской лиги (ВИЛ) и председатель Организации исламских ученых, торжественно открыл это научное мероприятие.
Форум открылся в штаб-квартире ВИЛ в Мекке в присутствии видных ученых-специалистов со всего исламского мира.
В рамках форума также была презентована «Энциклопедия научных чудес в Коране и Сунне Всемирной исламской лиги».
Это первая в своем роде интерактивная цифровая научная энциклопедия, доступная на 10 языках.
Энциклопедия включает в себя 500 рецензируемых научных исследовательских работ объемом 7 500 страниц в 15 томах, подкрепленных 2 000 научных изображений высокого разрешения, 2 000 качественных коротких научных видеороликов и 4 000 ссылок на авторитетные научные веб-сайты и рецензируемые научные журналы.
По случаю завершения презентации состоялось чествование ряда ученых, внесших значительный научный вклад в исследования и изучение научных чудес.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана