«Шведский стол» может исчезнуть из отелей Турции из-за позиции власти республики, решивших положить конец расточительству, пишет Sabah.
По сведениям издания, Совет по сельскохозяйственной и продовольственной политике администрации президента Турции подготовил доклад, в котором говорится о необходимости принятия срочных мер в борьбе с пищевыми отходами, которые уже стали серьезной проблемой для страны.
Предполагается, что власти республики выступят за отказ от системы «все включено» (all inclusive) в местных отелях в пользу нового формата — «а-ля карт» (à la carte), который позволяет постояльцу заказывать столько еды, сколько он в состоянии осилить.
По официальным данным, в Турции ежегодно утилизируют около 23 тонн продуктов питания. В основном речь идет о хлебе, фруктах и овощах.
До этого сообщалось, что турецкий повар возрождает древние рецепты, в том числе готовит блюда из "халяльных ежей" и выпекает хлеб эпохи неолита.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
7–8 сентября делегация во главе с министром Хаджа и Умры Индонезии Мухаммадом Ирфаном Юсуфом посетила Бухарскую область.
На железнодорожном вокзале гостей встретили ответственные лица во главе с заместителем хокима области Б. Шахриёровым и А. Каландаровым.
На встрече с участием заместителя хокима Б. Шахриёрова, А. Каландарова, начальника управления туризма А. Раджабова и главного имама-хатиба Ж. Элова обсуждались роль Бухары в истории исламской цивилизации, вопросы пропаганды священных мест и наследия ученых, увеличения потока паломников и формирования новых направлений паломнического туризма.
Также были рассмотрены возможности запуска чартерных и прямых авиарейсов по маршруту Джакарта — Бухара.
В целях популяризации наследия Имама аль-Бухари, Абдухалика Гиждувани и Бахауддина Накшбанда в Индонезии предложено организовать лекционные и пропагандистские мероприятия в высших учебных заведениях и туристических компаниях Джакарты.
Делегация ознакомилась с комплексом Бахауддина Накшбанда и историческими центрами Бухары, а также получила информацию о потенциале паломнического туризма города.
Визит стал важным шагом на пути к выводу паломнического туризма, религиозно-просветительских и культурных связей между Бухарой и Индонезией на новый уровень.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана