«Шведский стол» может исчезнуть из отелей Турции из-за позиции власти республики, решивших положить конец расточительству, пишет Sabah.
По сведениям издания, Совет по сельскохозяйственной и продовольственной политике администрации президента Турции подготовил доклад, в котором говорится о необходимости принятия срочных мер в борьбе с пищевыми отходами, которые уже стали серьезной проблемой для страны.
Предполагается, что власти республики выступят за отказ от системы «все включено» (all inclusive) в местных отелях в пользу нового формата — «а-ля карт» (à la carte), который позволяет постояльцу заказывать столько еды, сколько он в состоянии осилить.
По официальным данным, в Турции ежегодно утилизируют около 23 тонн продуктов питания. В основном речь идет о хлебе, фруктах и овощах.
До этого сообщалось, что турецкий повар возрождает древние рецепты, в том числе готовит блюда из "халяльных ежей" и выпекает хлеб эпохи неолита.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
С участием председателя Управления мусульман Узбекистана, муфтия шейха Нуриддина Холикназара состоялось расширенное собрание имам-хатибов Андижанской области.
На заседании подведены итоги реформ, осуществляемых по инициативе Главы государства в религиозно-просветительской сфере. В частности, было подчеркнуто, что мусульманам предоставлены широкие возможности для совершения молитв, открыты сотни новых соборных мечетей, учреждены медресе, функционируют курсы Корана, налажена деятельность научно-исследовательских центров и оказывается всесторонняя поддержка работникам сферы.
Отмечалось, что в этом году будут открыты две новые мечети, проведена эффективная работа по обеспечению потребностей верующих, увеличится доля имамов с высшим образованием, будет налажено повышение их профессионального мастерства за рубежом, расширится пропагандистская работа и увеличится масштаб благотворительной деятельности.
На совещании определены приоритетные задачи, стоящие перед работниками религиозной сферы. В частности, были подчеркнуты такие задачи, как адресная работа с целью укрепления религиозных убеждений молодежи, повышение эффективности просветительских бесед с общиной во время коллективных молитв, установление диалога с соотечественниками, работающими за рубежом, направление их в достоверные источники Центра фетв.
Хазрат муфтий призвал имамов и преподавателей как служителей шариата глубоко осознавать ответственность за михраб и минбар, искренне служить на пути науки, просвещения и поклонения.
Также даны указания по тщательной подготовке мечетей к осенне-зимнему сезону, созданию благоприятных условий для верующих и строгому соблюдению правил пожарной безопасности.
По итогам мероприятия по обсужденным вопросам приняты соответствующие решения.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана