Россия, стремясь расширить свой доступ к рынкам мусульманских стран, планирует получить сертификат халяль для своей экспортной продукции.
Как сообщает IQNA со ссылкой на "uz.kursiv.media", Россия уделяет больше внимания получению сертификата халяль, чтобы расширить свой доступ к рынкам мусульманских стран.
Павел Буханов, глава представительства Российского экспортного центра в Узбекистане, заявил, что Россия наращивает экспорт продукции, соответствующей стандартам халяль.
Буханов отметил, что в последние годы Россия уделяет больше внимания получению сертификата халяль, что также является актуальным требованием для рынка Узбекистана.
Несколько узбекских компаний в настоящее время следят за тем, чтобы все этапы сертификации соблюдались точно. По словам Буханова, большинство российских компаний сейчас учитывают требования халяль.
Ранее первый заместитель министра сельского хозяйства России Елена Фастова на отраслевой конференции в Казани заявила, что в 2024 году экспорт халяльной продукции из России вырос на 80% по сравнению с предыдущим годом и достиг 382 миллионов долларов США.
Более половины экспорта халяльной продукции из России (211 миллионов долларов в 2024 году) приходится на мясо птицы, что вдвое больше, чем в предыдущем году (105 миллионов долларов).
Фастова добавила, что основными странами-потребителями халяльной продукции из России являются Саудовская Аравия, Объединенные Арабские Эмираты и Иран. Россия также развивает экспорт халяльной продукции в Алжир, Кувейт, Иорданию и Египет.
Россия также сталкивается с проблемами при получении сертификата соответствия стандартам халяль. По словам Фастовой, в настоящее время в России действуют 6 различных центров сертификации халяль. На мировом рынке халяль существуют различные системы сертификации. Саудовская Аравия, Объединенные Арабские Эмираты, Турция, страны СНГ и Индонезия имеют разные стандарты халяль.
Местные власти считают, что Россия находится только в начале своего пути по расширению экспорта сельскохозяйственной продукции и продовольствия в исламские страны. Россия пытается выйти на рынок Малайзии, которая также имеет собственную систему сертификации халяль. Согласно прогнозам правительства, экспорт халяльной продукции из России будет стабильно расти как минимум до 2030 года.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
В Международном научно-исследовательском центре Имама Бухари при Кабинете Министров проведен учебный курс «Исламское просвещение, наука о хадисах и наследие Имама Бухари». В рамках занятий для гидов-экскурсоводов мемориального комплекса специалисты рассмотрели правовые, теоретические и практические вопросы, связанные с экскурсионной деятельностью, передает “Самаркандский вестник”.
- Каждый прибывающий сюда паломник должен ехать не только ради самого обряда поклонения, но и для получения духовной «пищи», - говорит директор Международного научно-исследовательского центра Имама Бухари Ш. Зиёдов. - Налаживая систему повышения квалификации работающих здесь гидов, мы обязаны глубоко обучить их наследию, оставленному нам Имамом Бухари, и историческим источникам этого наследия.
В рамках курса обсуждалась специфика общения с гостями, которые посещают комплекс впервые. Были подняты такие актуальные вопросы, как донесение до иностранных паломников не только фактов из жизни Имама ал-Бухари и наших религиозных ценностей, но и сохранение и передача богатого культурного наследия.
Гиды-экскурсоводы также поделились опытом и внесли предложения по организации дальнейшей работы. Это позволило обсудить вопросы, которые возникают непосредственно во время проведения экскурсий.
Организаторами курса выступили Комитет по делам религий при Кабинете Министров Республики Узбекистан, Институт повышения квалификации и переподготовки кадров в религиозно-образовательной сфере, Международный научно-исследовательский центр Имама Бухари, хокимият области, а также Департамент по содержанию мемориального комплекса Имама Бухари и благоустройству прилегающих территорий.
Для Самаркандской области, где исторические памятники и святыни являются важной частью туристического потенциала, подготовка квалифицированных специалистов имеет особое значение. От профессионализма гида зависит, насколько полно и понятно гостю будет раскрыта история посещаемого места. Именно поэтому регулярное повышение квалификации гидов-экскурсоводов, совершенствование их профессиональных знаний и навыков, а также внедрение современных стандартов обслуживания остаются одним из приоритетных направлений в повышении качества туристических услуг в Самарканде.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана