Сайт работает в тестовом режиме!
09 Ноябрь, 2026   |   29 Джумада аль-уля, 1448

город Ташкент
Фаджр
05:43
Шурук
07:04
Зухр
12:12
Аср
15:28
Магриб
17:12
Иша
18:28
Bismillah
09 Ноябрь, 2026, 29 Джумада аль-уля, 1448

Что приготовить на ифтар: три идеальных блюда

28.03.2023   575   2 min.
Что приготовить на ифтар: три идеальных блюда

Для разговения хочется приготовить что-то вкусное и сытное. Но обильная еда после целого дня воздержания может вызвать тяжесть в желудке и сонливость. Что приготовить на ифтар, чтобы чувствовать прилив сил, а не усталость?
По данным Sputnik, богословы советуют не наедаться до совершения вечернего намаза. Лучше всего съесть несколько сухофруктов или выпить воды и только после совершения молитвы поесть полноценно. Предлагаем вам три рецепта, которые не вызовут тяжести в желудке, но в то же время помогут насытиться и дать организму все необходимые витамины и микроэлементы.
Печеная рыба в маринаде
Ингредиенты:
Рыба – 300 г.
Сметана – 2 ст. л.
Кусочек корня имбиря.
Чеснок – 2 зубчика.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Перец, тмин, зелень – по вкусу.
Приготовление
Рыбу очистите, просушите и нарежьте на кусочки. Смешайте сметану, тертый корень имбиря, чеснок, оливковое масло и пряности.
Смажьте рыбу маринадом, оставьте на полчаса. Затем заверните в фольгу и запекайте 30 минут в духовке при 200 градусах. Готовую рыбу посыпьте зеленью.
Куриные котлеты
Ингредиенты:
Куриное филе – 500 г.
Яйца – 2 шт.
Сметана – 2 ст. л.
Лук – 1 шт.
Немного муки.
Соль, перец по вкусу.
Приготовление
Мелко нарежьте лук. Куриное филе порежьте мелкими кубиками, соедините с луком, добавьте все остальные ингредиенты. Выкладывайте массу на сковороду столовой ложкой, обжарьте с двух сторон по 3—4 минуты.
Мясо, тушеное с овощами
Ингредиенты:
Мясо – 800 г.
Шампиньоны – 300 г.
Болгарский перец – 1—2 шт.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Томатная паста – 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу.
Приготовление
Порежьте мясо на небольшие кусочки, обжарьте в растительном масле до румяной корочки. Добавьте нарезанный полукольцами лук, долейте воды и тушите до полуготовности. Отдельно обжарьте на небольшом количестве масла нарезанный соломкой перец, половинки грибов, натертую на крупной терке морковь и томатную пасту. Добавьте овощи к мясу, посолите, долейте немного воды и тушите на медленном огне до готовности.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Новости Узбекистан
Другие посты
Новости

Создание первого исламского финансового фонда для поддержки мусульман Австралии

09.11.2026   850   2 min.
Создание первого исламского финансового фонда для поддержки мусульман Австралии

В Австралии создан первый фонд национального уровня для обеспечения необходимого финансирования мечетей и исламских институтов.

Как сообщает IQNA со ссылкой на "Muslims Around The World", мусульманские общины в неисламских странах сталкиваются с общей проблемой: обеспечением ресурсов, необходимых для сохранения своей исламской идентичности, поддержания своих институтов и служения будущим поколениям.

Для решения этой задачи Национальный совет имамов Австралии учредил Фонд мусульманской общины, который позиционирует себя как первый фонд национального уровня для обеспечения финансовых потребностей мусульман в Австралии.

Данная инициатива реализована в сотрудничестве с Национальным советом имамов, представляющим более 370 имамов и свыше 260 исламских и общественных организаций из всех штатов и территорий Австралии.

Цель фонда — восполнить нехватку финансирования долгосрочных проектов внутри страны, что позволит имамам и исламским институтам разрабатывать устойчивые программы на будущее, вместо того чтобы реагировать исключительно на сиюминутные нужды.

Руководство Фонда мусульманской общины пояснило, что австралийские мусульмане традиционно были щедрыми донаторами мечетей, благотворительных кампаний и помощи нуждающимся за рубежом, в то время как долгосрочные проекты, направленные на поддержку мусульманской общины в самой Австралии, зачастую испытывают дефицит средств.

Это привело к идее создания фонда для сбора пожертвований и их направления на стратегические приоритеты. Это позволит исламским институтам систематически планировать свою деятельность и проекты.

Сферы, которые фонд намерен поддерживать, включают программы по сохранению исламской идентичности, наставничеству и консультированию, медийному освещению, юридической защите, политическому участию и социальному взаимодействию.

Эти направления сосредоточены на повышении способности мусульман представлять свои интересы и взаимодействовать с государственными институтами, а также на поддержке инициатив, способствующих устойчивости исламских институтов и их услуг обществу.

Австралийский мусульманский альянс представляет собой независимую и политически нейтральную национальную платформу, объединяющую исламские и общественные организации со всей страны.

Этот альянс работает над продвижением сотрудничества между ними и связями с государственными и негосударственными структурами.

Сферы деятельности альянса включают защиту прав мусульман, сохранение исламской идентичности, медийное представительство, связи с общественностью, политическую поддержку и вопросы, связанные с мусульманскими женщинами.

Национальный совет имамов Австралии (NCAI), являющийся одним из членов-учредителей этого альянса, принимает участие в данном проекте как орган, представляющий мусульманских религиозных лидеров страны.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

 

Новости мира