По прогнозам, мировой рынок халяльной еды, оценивавшийся в 3,21 миллиарда долларов США в 2024 году, достигнет 16,84 миллиарда долларов США к 2034 году, при среднегодовом темпе роста в 18,04 процента.
Как сообщает IQNA со ссылкой на openpr, этот рост обусловлен быстрым увеличением мусульманского населения мира, ростом спроса на продукты питания, сертифицированные как халяль, расширением глобальных сетей торговли халяльной продукцией и появлением маркировки халяль как надежной, премиальной, этичной и здоровой маркировки продуктов питания для потребителей-немусульман.
Более 2,01 миллиарда мусульман во всем мире, в основном сосредоточенных в Азиатско-Тихоокеанском регионе и на Ближнем Востоке, стремятся к строгому соблюдению шариата при забое животных, а также в отношении других продуктов. Это относится не только к мусульманам, поскольку правительства и пищевые компании инвестируют в сертификацию халяль, логистику, переработку и экспортные центры, особенно в Юго-Восточной Азии и странах-членах Совета сотрудничества стран Персидского залива.
Прогнозируемый быстрый и устойчивый рост рынка халяль обусловлен тем, что многие немусульмане также предпочитают склоняться к нему из-за качества и типа обычаев, используемых при приготовлении халяльной пищи и других продуктов этой категории.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Зохран Мамдани вошел в историю как первый мэр Нью-Йорка. который при вступлении в должность принес присягу на Коране, сообщает Al-Jazeera.
Для этого он взял в Новой общественной библиотеке Нью-Йорка копию Корана, отпечатанную в османской Сирии, предположительно в 18 или 19 веке. Священное Писание было передано библиотеке вместе с коллекцией из 4000 книг темнокожим историком и писателем Артуро Шомбургом в 1926 году. На основе пожертвованной им литературы был создан Центр исследований черной культуры, названный в его честь.
Шомбург родился в Пуэрто-Рико в 1870-х годах, его родители были немецкого и афро-карибского происхождения. Позднее он переехал в Нью-Йорк, где стал одной из виднейших фигур Гарлемского ренессанса - периода расцвета культуры темнокожего населения в 1920-30-х годах.
Именно этот Коран был выбран мэром благодаря его "связи с одним из важнейших ученых, а также простоте и функциональности", передает IslamNews.
Размер издания, его черный и красный шрифт свидетельствуют о том, что он был написан для повседневного использования. На книге не указана дата ее выпуска. "Шрифт насх и медальон, в котором присутствует цветочная композиция, позволяют предположить что он был отпечатан в Сирии в 18-19 веке", - сообщили в библиотеке.
"Значение этого Корана простирается намного дальше его страниц. Это Коран близкий людям, не только из-за его простого формата, но и потому что он является частью коллекции крупнейшей государственной библиотечной системы", - отметила востоковед Хиба Абид.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана