По прогнозам, мировой рынок халяльной еды, оценивавшийся в 3,21 миллиарда долларов США в 2024 году, достигнет 16,84 миллиарда долларов США к 2034 году, при среднегодовом темпе роста в 18,04 процента.
Как сообщает IQNA со ссылкой на openpr, этот рост обусловлен быстрым увеличением мусульманского населения мира, ростом спроса на продукты питания, сертифицированные как халяль, расширением глобальных сетей торговли халяльной продукцией и появлением маркировки халяль как надежной, премиальной, этичной и здоровой маркировки продуктов питания для потребителей-немусульман.
Более 2,01 миллиарда мусульман во всем мире, в основном сосредоточенных в Азиатско-Тихоокеанском регионе и на Ближнем Востоке, стремятся к строгому соблюдению шариата при забое животных, а также в отношении других продуктов. Это относится не только к мусульманам, поскольку правительства и пищевые компании инвестируют в сертификацию халяль, логистику, переработку и экспортные центры, особенно в Юго-Восточной Азии и странах-членах Совета сотрудничества стран Персидского залива.
Прогнозируемый быстрый и устойчивый рост рынка халяль обусловлен тем, что многие немусульмане также предпочитают склоняться к нему из-за качества и типа обычаев, используемых при приготовлении халяльной пищи и других продуктов этой категории.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Сегодня, 9 сентября, в Управлении мусульман Узбекистана состоялась встреча с делегацией Индонезии во главе с министром по делам хаджа и умры Мухаммадом Ирфоном Юсуфом и послом в нашей стране Сити Рухаини Джухаятин.
В мероприятии приняли участие первый заместитель председателя Управления мусульман Узбекистана Хомиджон домла Ишматбеков, первый заместитель председателя Комитета по делам религий Давронбек Махсудов, заместитель председателя Духовного управления, председатель благотворительного общественного фонда "Вакф" Зайниддин домла Эшонкулов и специалисты сферы.
В начале беседы было отмечено, что благодаря усилиям глав двух государств сотрудничество вышло на высокий уровень, и гости были приветствованы открытием новой гостиницы "Хадис" рядом с комплексом Имама Бухари в Самарканде. Делегации также рассказали о религиозно-просветительских реформах в нашей стране, деятельности Духовного управления, Совета улемов и Центра фетв.
В ходе диалога было отмечено, что наследие Ибрагима Самарканди и других ученых, внесших вклад в распространение исламского просвещения в Индонезии в конце XIV - начале XV веков, тесно связывает наши народы. С теплотой было отмечено состоявшееся в недавнем прошлом посещение первым Президентом Индонезии Ахмадом Сукарно могилы Имама Бухари в Самарканде.
На встрече были рассмотрены вопросы организации паломничества Хадж и Умра на высоком уровне, а также обмена передовым опытом в этом направлении. Вместе с тем были обсуждены вопросы подготовки специалистов в области исламских финансов и банковского дела, укрепления связей между благотворительным общественным фондом "Вакф" и индонезийскими вакуфными организациями.
В завершение были определены ответственные лица за реализацию этих инициатив и предложений. Гостям вручили памятные подарки.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана