По прогнозам, мировой рынок халяльной еды, оценивавшийся в 3,21 миллиарда долларов США в 2024 году, достигнет 16,84 миллиарда долларов США к 2034 году, при среднегодовом темпе роста в 18,04 процента.
Как сообщает IQNA со ссылкой на openpr, этот рост обусловлен быстрым увеличением мусульманского населения мира, ростом спроса на продукты питания, сертифицированные как халяль, расширением глобальных сетей торговли халяльной продукцией и появлением маркировки халяль как надежной, премиальной, этичной и здоровой маркировки продуктов питания для потребителей-немусульман.
Более 2,01 миллиарда мусульман во всем мире, в основном сосредоточенных в Азиатско-Тихоокеанском регионе и на Ближнем Востоке, стремятся к строгому соблюдению шариата при забое животных, а также в отношении других продуктов. Это относится не только к мусульманам, поскольку правительства и пищевые компании инвестируют в сертификацию халяль, логистику, переработку и экспортные центры, особенно в Юго-Восточной Азии и странах-членах Совета сотрудничества стран Персидского залива.
Прогнозируемый быстрый и устойчивый рост рынка халяль обусловлен тем, что многие немусульмане также предпочитают склоняться к нему из-за качества и типа обычаев, используемых при приготовлении халяльной пищи и других продуктов этой категории.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
По инициативе председателя Управления мусульман Узбекистана, муфтия шейха Нуриддина Халикназара реализуются системные меры по повышению профессионального потенциала и эффективности работы работников религиозной сферы.
С этой целью 8–9 сентября в сотрудничестве с отделами по работе с мечетями и кадров Духовного управления был проведен двухдневный учебный семинар для 55 имам-хатибов и имам-наибов, назначенных на новые должности по всей республике.
В ходе занятий с докладами по своим направлениям выступили первый заместитель председателя Управления мусульман Узбекистана Хомиджон домла Ишматбеков, заведующий отделом по работе с мечетями Музаффар Камолов, заведующий отделом по изучению Корана и таджвида Шейх Алижон кори, а также ответственные лица Центра фетв, Отдела по работе с кадрами и Отдела внутреннего контроля.
В частности, ответственные лица отрасли дали необходимые практические разъяснения и рекомендации по факторам успешного становления имама, правилам красивого кираата и таджвида, правильному подходу к шариатским вопросам, оценке эффективности деятельности (KPI), строгому соблюдению законов и правил, трудовым отношениям и навыкам работы с общественностью.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана