По прогнозам, мировой рынок халяльной еды, оценивавшийся в 3,21 миллиарда долларов США в 2024 году, достигнет 16,84 миллиарда долларов США к 2034 году, при среднегодовом темпе роста в 18,04 процента.
Как сообщает IQNA со ссылкой на openpr, этот рост обусловлен быстрым увеличением мусульманского населения мира, ростом спроса на продукты питания, сертифицированные как халяль, расширением глобальных сетей торговли халяльной продукцией и появлением маркировки халяль как надежной, премиальной, этичной и здоровой маркировки продуктов питания для потребителей-немусульман.
Более 2,01 миллиарда мусульман во всем мире, в основном сосредоточенных в Азиатско-Тихоокеанском регионе и на Ближнем Востоке, стремятся к строгому соблюдению шариата при забое животных, а также в отношении других продуктов. Это относится не только к мусульманам, поскольку правительства и пищевые компании инвестируют в сертификацию халяль, логистику, переработку и экспортные центры, особенно в Юго-Восточной Азии и странах-членах Совета сотрудничества стран Персидского залива.
Прогнозируемый быстрый и устойчивый рост рынка халяль обусловлен тем, что многие немусульмане также предпочитают склоняться к нему из-за качества и типа обычаев, используемых при приготовлении халяльной пищи и других продуктов этой категории.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Сегодня, 14 сентября, в Баку начало свою работу очередное VII заседание Совета муфтиев тюркских государств.
В конференции принимают участие председатель Управления мусульман Узбекистана, муфтий шейх Нуриддин Холикназар, председатель Управления мусульман Кавказа шейх уль-ислам Аллахшукюр Пашазаде, председатель Управления по делам религий Турции Сафи Арпагуш, председатель Духовного управления мусульман Казахстана, главный муфтий Наурызбай кажы Таганулы, председатель Духовного контроля мусульман Кыргызстана, муфтий Абдулазиз кари Закиров, а также представительные делегации из числа улемов других братских и зарубежных стран.
Выступившие на пленарном заседании муфтии в своих докладах уделяют особое внимание следующим приоритетным направлениям:
- Развитие деятельности комиссии по фетвам при Совете, разработка совместных фетв, необходимых для уммы, и поиск шариатских решений современных вопросов;
- налаживание обмена преподавателями и студентами в религиозных образовательных учреждениях, реализация научно-методических проектов;
- усиление единой просветительской борьбы против таких угроз, как экстремизм, терроризм, такфиризм, исламофобия и разжигание межконфессиональной розни.
Улемы также отметили, что подобное сотрудничество в религиозно-просветительской сфере служит укреплению единства всего тюркского мира.
Конференция продолжается.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана