Комитет по стандартам «Халяль» Духовного управления мусульман Татарстана подписал соглашения о сотрудничестве в области сертификации «Халяль» с соответствующими учреждениями в Китае и на Тайване.
Как сообщает IQNA со ссылкой на "Muslims Around The World", интернет-портал Духовного управления мусульман Татарстана объявил, что Комитет по стандартам «Халяль» ДУМ РТ подписал соглашения о взаимном признании с аккредитационными органами в Китае и на Тайване, что свидетельствует о силе и международном авторитете комитета.
Этот шаг расширяет возможности России на азиатских рынках, особенно в различных секторах халяльной еды и напитков. Он также открывает путь для расширения экономического и торгового партнерства с Китаем и Тайванем и поддерживает стратегию России по созданию сильной и растущей региональной халяльной экосистемы.
Комитет по стандартам «Халяль» ДУМ РТ подписал соглашение с аккредитационным и сертификационным органом «Халяль» провинции Шаньдун (SHC), направленное на взаимное признание сертификатов «Халяль», сотрудничество в области стандартов и аккредитации, а также обмен информацией о халяльной продукции. SHC является третьим китайским органом, признающим сертификаты, выданные российским комитетом.
В Китае проживает около 23 миллионов мусульман, что составляет около 1,8 процента от общей численности населения. Рынок «Халяль» с его значительным потенциалом в будущем демонстрирует значительный рост.
Комитет также подписал соглашение о взаимном признании с аккредитационным органом Ассоциации развития «Халяль» Тайваня (THIDA), что сделало его первым российским органом, официально признанным на Тайване для выдачи сертификатов «Халяль». Это признание демонстрирует растущее значение России как партнера в создании халяльной экосистемы в Восточной Азии.
Хотя мусульмане составляют небольшую часть населения Тайваня, рынок халяльной продукции растет из-за экспортного потенциала и увеличения числа мусульманских туристов из Юго-Восточной Азии. Производство халяльной продукции сосредоточено в основном на продуктах питания и напитках, и растет интерес к косметике, фармацевтике и туристической инфраструктуре.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
В мусульманском мире существует устойчивое выражение — «забан-е ширин-е фарси», что переводится как «сладкий персидский язык». На протяжении более чем тысячи лет этот язык оставался главным языком высокой культуры, дипломатии и утонченной поэзии на огромном пространстве от Балкан до границ Китая. Но что именно делает фарси одним из самых благозвучных и эстетически совершенных языков человечества? За его признанной красотой скрываются строгие лингвистические законы, уникальная графика и особый культурный код, передает Исламосфера.
Красота звучания персидского языка — это не субъективное впечатление, а результат его уникальной фонетической структуры. В отличие от славянских или германских языков, в фарси практически полностью отсутствуют сложные для слуха скопления согласных звуков внутри одного слога. Почти каждый слог строится по гармоничной формуле, где согласный звук мягко сменяется гласным, что делает речь плавной, непрерывной и текучей. Кроме того, хотя персидский язык использует арабскую графику и перенял часть арабской лексики, он относится к индоевропейской языковой семье. Из него полностью исключены резкие гортанные звуки, характерные для семитских языков, поэтому фарси звучит мягко и округло. Музыкальности добавляет и волнообразный ритм, ведь ударение в словах чаще всего падает на последний слог, из-за чего в живой речи иранцы не просто говорят, а словно слегка напевают.
Визуальное изящество персидского языка неотделимо от того, как он выглядит на бумаге или стенах древних мечетей. Чтобы передать мелодику фарси, персидские мастера каллиграфии вышли за рамки классических арабских канонов и создали собственный стиль — насталик. Его отличают длинные, плавные горизонтальные линии и округлые, каплевидные формы. В насталике нет жестких углов, строчки плавно перетекают одна в другую, напоминает полет птицы или изгибы шелковой нити. Текст, написанный на фарси, воспринимается глазом не как набор букв, а как единый изящный орнамент. Именно поэтому персидская каллиграфия сегодня признана самостоятельным видом изобразительного искусства и активно используется в мировом дизайне.
Главный секрет притягательности фарси заключается в том, что он изначально сформирован великой литературой. Это язык, на котором творили Руми, Хафиз, Саади, Низами и Омар Хайям. Удивительно, но структура фарси оказалась настолько устойчивой, что современные иранцы, таджики и афганцы без труда читают и понимают стихи тысячелетней давности без помощи словарей. Поэзия глубоко встроена в культурный код персоязычных народов, а декламация сложных поэтических произведений наизусть до сих пор является обязательной частью любого семейного праздника или национального торжества. Фарси буквально создан для метафор, аллегорий и тонкой игры смыслов.
Внутренняя красота фарси ярче всего проявляется в его повседневной лексике, где обычные бытовые фразы наполнены глубоким уважением и поэтичностью. Например, слово «джан», означающее душу или жизнь, иранцы регулярно добавляют к именам близких друзей или членов семьи, выражая высшую степень нежности и любви. Сама метафора тоски в персидском языке звучит невероятно трогательно: чтобы сказать «я скучаю по тебе», перс произнесет фразу, которая буквально переводится как «мое сердце сжалось без тебя». Сюда же относится и уникальная концепция таароф — сложная система словесной вежливости и гостеприимства, зашитая в структуру языка, которая учит ставить комфорт собеседника выше собственного через невероятно красивые речевые обороты.
Таким образом, обладая строгой внутренней лингвистической логикой, персидский язык остается одним из самых чувственных, благозвучных и визуально совершенных инструментов человеческого общения, продолжая вдохновлять исследователей и ценителей прекрасного по всему миру.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана