В региональной турецкой газете «Малатия Бирлик» опубликована статья о впечатлениях турецкого исследователя, доктора Деврима Алкая, посетившего Узбекистан с туристической целью, сообщает ИА «Дунё».
В ходе визита турецкий учёный отметил, что стал свидетелем прочной историко-культурной основы, связывающей Узбекистан и Анатолию, подчеркнув при этом, что и в наши дни между двумя странами сохраняется множество общих черт.
По словам Деврима Алкая, Узбекистан и Анатолия являются двумя важнейшими звеньями тюркского мира. Значительная часть предков турок, проживающих в Анатолии, переселилась из Центральной Азии, в частности с территории современного Узбекистана. С этой точки зрения Узбекистан является колыбелью тюрко-исламской цивилизации, тогда как Анатолия - центром, где эта цивилизация развивалась и пустила глубокие корни.
Турецкий исследователь также обращает внимание на сходство языков и ценностей, отмечая: «Поскольку узбекский и турецкий языки принадлежат к одной языковой семье, можно увидеть сходство таких широко употребляемых в обоих обществах слов, как “ана” (мать), “ота” (отец), “сув” (вода), “нон” (хлеб), “йўл” (дорога), “тоғ” (гора). В традициях и обычаях также немало общего. Гостеприимство, уважение к старшим и крепкие семейные узы входят в число основных ценностей обоих народов. Свадьбы, фестивали и обрядовые традиции также во многом схожи».
В своей статье ученый останавливается и на близости узбекской и турецкой гастрономии, отмечая, что блюда из риса, кебабы и мучные изделия занимают важное место в обеих культурах. По его словам, традиции застолья и совместного принятия пищи также являются общей ценностью узбекской и турецкой культур.
«В наших представлениях о ремёслах и изобразительном искусстве также можно найти поразительное сходство. Ковроткачество, вышивка, резьба по дереву и архитектура мечетей несут общие черты. Некоторые узбекские мечети даже очень напоминают мечети Анатолии, особенно в регионе Денизли», - отмечает турецкий учёный.
Он также затрагивает мнения некоторых историков относительно этимологии названия «Узбекистан», подчёркивая: «Слово “ўз” напоминает нам, туркам, важное для нас понятие “Огуз”. Такая интерпретация придаёт особый смысл нашим историческим связям. Более того, наличие в ряде регионов Анатолии топонимов, таких как Хоразм (Хорзум), а также существование в современном Хорезме кишлаки Караман (Корамон), названного в честь одного из турецких вилайетов, не является случайностью».
В заключение своей статьи учёный подчёркивает необходимость дальнейшего укрепления культурно-гуманитарных связей между Турцией и Узбекистаном и, обращаясь к турецким читателям, приглашает их посетить историческую родину. «Обязательно поезжайте и увидьте сами. В Узбекистане вы найдёте Анатолию, а в Анатолии - Узбекистан», - резюмирует путешественник.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Филиппины переживают бум халяль-сертификации местных компаний, передает Arab News. Хотя доля мусульманского населения этой преимущественно католической страны составляет всего 10%, последние несколько лет правительство Филиппин запустило кампанию помощи отечественным производителям в выходе на мировой рынок халяль продукции.
"Многие филиппинские компании хотят выйти на этот рынок, прежде всего рынок Ближнего Востока. Поэтому одна из главных целей министерства торговли и промышленности - поддержать производителей в получении сертификата халяль", - заявил представитель Центра халяль сертификации и инспекции в Азиатско-Тихоокеанском регионе Раймонд Анидо. Всего на Филиппинах действуют 12 компаний, оказывающих услуги по получению сертификата халяль, передает IslamNews.
С 2018 по 2020 год за получением сертификата в стране обратились 150 компаний. С тех пор их количество увеличилось в 4 раза. Большинство компаний, проходящих халяль сертификацию, занимаются производством продуктов питания и косметики.
"По последним данных это более 600 компаний. Если учитывать фирмы, которые обратились за халяль сертификатами отдельных наименований своей продукции, то их более 1000", - пояснил Анидо.
По его словам, производители, ориентированные на внутренний рынок, тоже все чаще проходят халяль сертификацию, так как видят, что это свободная ниша, которая может привести к ним постоянных клиентов, ведь только в Маниле проживают около 200 тысяч мусульман. Всего же мусульманская община насчитывает около 12 миллионов. Большая ее часть сосредоточена на южном острове Минданао и архипелаге Сулу.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана