Сайт работает в тестовом режиме!
01 Май, 2026   |   13 Зулькада, 1447

город Ташкент
Фаджр
03:52
Шурук
05:21
Зухр
12:25
Аср
17:16
Магриб
19:24
Иша
20:46
Bismillah
01 Май, 2026, 13 Зулькада, 1447

В Стамбуле барабанщики будят людей на сухур

04.03.2026   5677   2 min.
В Стамбуле барабанщики будят людей на сухур

В тихое время перед рассветом барабанщики "давулджу" ходят по улицам Стамбула, чтобы разбудить жителей на сухур -последний прием пищи перед началом дневного поста, сообщает Sabah. Эта традиция уходит корнями в османское прошлое. Барабанщик Хакан Озбигёль выходит на работу каждую ночь Рамадана в 3:30 утра. Он бродит не торопясь по узким улочкам района Айвансарай, громко ударяя в барабан. В окнах домов зажигается свет. Люди просыпаются на сухур, передает IslamNews.
Озбингёль выполняет роль барабанщика уже 55 лет. Он научился этому ремеслу у отца.
Хотя это, эта деятельность полностью волонтерская, жители дают барабанщикам чаевые в конце месяца. Озбингёль, который начал ходить по улицам с барабаном в возрасте 10 лет, объяснил, что в детстве это было для него возможностью купить себе подарок к празднику Ид аль-Фитр. Сейчас на эти деньги он покупает одежду и оплачивает счета за ЖКХ. Мужчина говорит, что занимается этим не ради платы, а выполняет свой священный долг. «До тех пор, пока это служит на пути Аллаха, этот барабан никогда не будет молчать. Мы делаем это ради Аллаха, это наш долг», — сказал он.
По словим историка музыки из Университета Стамбула Харуна Коркмаза, традиция бить в барабаны в предрассветный час в Рамадан появилась в 19 веке. Зародилась она именно в Стамбуле и потом распространилась по всей стране.
По его словам помимо ударов в барабан давулджу выкрикивают рифмованные речевки, чтобы развлечь публику.
Жительница Стамбула Сибель Саваш рассказала, что полагается на давулджу больше, чем на будильник. «Эта традиция важна для нас, она происходит от наших предков», — говорит женщина.
Другой барабанщик 58-летний Юлдаер приглушает звук, когда проходит мимо дома пожилого соседа, у которого больное сердце. Он не хочет будить тех, кто по состоянию здоровья не может держать пост.
Всего в 961 районе Стамбула работают около 3000 барабанщиков.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Другие посты
Новости

В Казани пройдет состязание шеф-поваров из мусульманских стран

30.04.2026   594   1 min.
В Казани пройдет состязание шеф-поваров из мусульманских стран

 XVII Международный экономический форум «Россия — Исламский мир: КазаньФорум»  позволит жителям Татарстана поближе познакомиться с национальными кухнями мусульманских стран, сообщают "Казанские ведомости". В рамках форума пройдет третий международный турнир молодых поваров имени Юнуса Ахметзянова. Его участниками станут представители 18 государств, включая Россию, Саудовскую Аравию, ОАЭ, Турцию, Иран, Индонезию, Казахстан, Иорданию и Туркменистан. Соревноваться будут начинающие шефы в возрасте от 16 до 25 лет.
Организатором состязания выступают Ассоциация рестораторов и отельеров РТ, оргкомитет форума и Академия молодежной дипломатии. 
В этом году поварам будет предоставлен "черный ящик" с набором продуктов, который они узнают непосредственно перед стартом. Это проверит не только кулинарное мастерство, но и скорость реакции, умение работать в стрессовых условиях.
По данным портала IslamNews, гостей турнира будут угощать традиционными блюдами исламских стран, которые приготовят казанские рестораны по аутентичным рецептам. В фестивальной программе заявлены кухни Татарстана, Узбекистана, Турции, Туниса, Малайзии, Индонезии и Ливана. Также запланированы мастер-классы, лекции и выступления в рамках фестиваля восточных культур.
По словам главы Ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана Зуфара Гаязова, турнир помогает продвигать республику на мировой гастрономической карте. Регистрация участников открыта до 30 апреля на официальном сайте форума. 

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Новости мира