Сайт работает в тестовом режиме!
13 Сентябрь, 2026   |   2 Раби ас-сани, 1448

город Ташкент
Фаджр
04:41
Шурук
06:01
Зухр
12:19
Аср
16:45
Магриб
18:40
Иша
19:56
Bismillah
13 Сентябрь, 2026, 2 Раби ас-сани, 1448

В Казани пройдет состязание шеф-поваров из мусульманских стран

30.04.2026   8577   1 min.
В Казани пройдет состязание шеф-поваров из мусульманских стран

 XVII Международный экономический форум «Россия — Исламский мир: КазаньФорум»  позволит жителям Татарстана поближе познакомиться с национальными кухнями мусульманских стран, сообщают "Казанские ведомости". В рамках форума пройдет третий международный турнир молодых поваров имени Юнуса Ахметзянова. Его участниками станут представители 18 государств, включая Россию, Саудовскую Аравию, ОАЭ, Турцию, Иран, Индонезию, Казахстан, Иорданию и Туркменистан. Соревноваться будут начинающие шефы в возрасте от 16 до 25 лет.
Организатором состязания выступают Ассоциация рестораторов и отельеров РТ, оргкомитет форума и Академия молодежной дипломатии. 
В этом году поварам будет предоставлен "черный ящик" с набором продуктов, который они узнают непосредственно перед стартом. Это проверит не только кулинарное мастерство, но и скорость реакции, умение работать в стрессовых условиях.
По данным портала IslamNews, гостей турнира будут угощать традиционными блюдами исламских стран, которые приготовят казанские рестораны по аутентичным рецептам. В фестивальной программе заявлены кухни Татарстана, Узбекистана, Турции, Туниса, Малайзии, Индонезии и Ливана. Также запланированы мастер-классы, лекции и выступления в рамках фестиваля восточных культур.
По словам главы Ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана Зуфара Гаязова, турнир помогает продвигать республику на мировой гастрономической карте. Регистрация участников открыта до 30 апреля на официальном сайте форума. 

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Другие посты
Новости

В Ташкенте проходит престижная совместная научная конференция Узбекистана и Катара

08.09.2026   41112   1 min.
В Ташкенте проходит престижная совместная научная конференция Узбекистана и Катара

В Ташкентском государственном университете востоковедения совместно с Комитетом Альянса цивилизаций Катара и Университетом Катара проходит престижная международная научно-практическая конференция на тему "Культурное наследие ислама в Узбекистане и его роль в мировой науке."

Форум организован в целях укрепления научно-просветительских связей между Узбекистаном и Катаром, глубокого изучения бесценного наследия великих мыслителей нашей страны и его широкой пропаганды на международном уровне. В нем принимают участие известные зарубежные ученые, представители религиозной сферы нашей страны, исследователи и специалисты сферы.

В международном мероприятии принимают участие и выступают со своими докладами первый заместитель председателя Управления мусульман Узбекистана Хомиджон домла Ишматбеков, первый заместитель Комитета по делам религий Давронбек Махсудов, ректор Ташкентского исламского института имени Имама Бухари Уйгун Гафуров и директор Международного научно-исследовательского центра Имама Бухари Шовосил Зиёдов.

На конференции особо отмечается неоценимый вклад сформировавшихся на нашей земле научных школ в развитие мировой цивилизации. Обсуждается значение научного наследия наших великих ученых, таких как Имам Бухари, Имам Матуриди, Абу Али ибн Сино, на сегодняшний день.

Также представлена широкомасштабная работа, проводимая в последние годы в нашей стране по восстановлению духовно-просветительского наследия, в том числе современные условия, созданные в Центре исламской цивилизации и комплексе Имама Бухари в Узбекистане, приглашаются зарубежные специалисты к взаимному сотрудничеству.

Для справки: работа этой престижной международной конференции продолжится 8–9 сентября.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

В Ташкенте проходит престижная совместная научная конференция Узбекистана и Катара В Ташкенте проходит престижная совместная научная конференция Узбекистана и Катара
Новости Узбекистан