Директор «Халал Даму» Айбек Аскарбекулы совместно с главным имамом области Абай Аскаром Абитайулы и группой технологов провели плановый аудит на крупнейших предприятиях региона, передает kazislam.kz.
Проверка затронула колбасный цех «Arai East Food» и птицефабрику «Ардагер» (ТОО «Восток Бройлер»). В ходе инспекции специалисты детально изучили соблюдение санитарно-гигиенических норм, качество сырья, технологические процессы и состояние производственного оборудования на соответствие утвержденным стандартам халал.
По итогам аудита был отмечен высокий уровень санитарной чистоты и полное соблюдение технологических требований на предприятиях. Айбек Аскарбекулы подчеркнул, что строгая дисциплина на производстве и ответственность предпринимателей области Абай являются гарантией качества и безопасности продукции для потребителей. Плановые проверки проводятся ежемесячно для обеспечения постоянного контроля за соблюдением религиозных и технических регламентов.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
В основной части конференции, проходящей в Каире, с докладом выступил председатель Управления мусульман Узбекистана, муфтий шейх Нуриддин Холикназар. Также выступили муфтий Египта Назир Мухаммад Айяд, министр вакфов Египта Усама Азхари, генеральный секретарь Международной академии исламского фикха (права) доктор Кутб Мустафа Сана, представитель шейха Аль-Азхара шейх Айман Абдулгани, заместитель генерального секретаря Ассоциации исламского мира доктор Абдурахман ибн Абдулла аз-Зайд и председатель по делам ислама Абу-Даби доктор Умар Хабтур ад-Дарии.
Муфтий подчеркнул, что обсуждаемые вопросы семьи, прав женщин и воспитания детей являются чрезвычайно актуальными. В частности, было отмечено, что серьезную озабоченность вызывают кризис института семьи в различных регионах, снижение интереса молодежи к созданию семьи и рост числа разводов. Отмечается, что это испытание становится общечеловеческой проблемой, стоящей перед всем человечеством.
В связи с этим муфтием был выдвинут ряд актуальных предложений:
- Разработка совместной фетвы: была озвучена необходимость разработки совместной фетвы, научно обоснованной и включающей передовой опыт. Отмечалось, что этот документ должен быть переведен на разные языки и доведен до широкой общественности через СМИ, цифровые платформы, просветительские мероприятия и пятничные проповеди.
- Программы подготовки молодежи к семье: предложено запустить специальные курсы и программы психолого-просветительского консультирования, направленные на повышение религиозной, национальной и социальной ответственности молодых людей, находящихся на пороге брака.
- Сотрудничество центров фетв и СМИ: было обращено внимание на необходимость сотрудничества между центрами фетв и СМИ для донесения национальных ценностей и исламских учений до молодежи современными, действенными методами.
Также были представлены системные реформы, проводимые в Узбекистане в этих направлениях.
Участники международной конференции поддержали предложения, выдвинутые муфтием, высоко оценили проводимые в нашей стране реформы в религиозно-просветительской сфере, работу по укреплению института семьи.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана